Amora

Como em outros tipos de bagas, as amoras são igualmente carregadas com vários nutrientes que são ideais para um corpo saudável.

O que é amora?A fruta amora vem em pequenos cachos que se formam circularmente. Doces e suculentas, essa fruta, cientificamente conhecida como Rubus fruticosus, cresce amplamente em regiões temperadas.

Amoras têm baixo teor calórico, com 43 calorias para cada 100 gramas. É uma grande fonte de energia, com 0,49g (ou 2%) de dose diária recomendada de gordura, 1,39g (ou 2%) de DRA de proteína, e 9,61g (ou 7%) de DRA de carboidratos. Estes macronutrientes são considerados importantes para o corpo, principalmente para garantir o crescimento e desenvolvimento e produzir energia.

Propiedades da amora

Esta fruta contribui com cerca de 5,3g (ou 14%) de DRA de fibra dietética, que é normalmente encontrada em frutas e legumes que ajudam a normalizar o movimento do intestino, garantindo sua saúde. Também regula o nível de açúcar no sangue e reduz o nível de colesterol no organismo.

A amora é particularmente rica em vitamina C , com 35% de DRA. Além de agir como um antioxidante que elimina e combate os radicais livres que levam a certas doenças, a vitamina C também é vista como um componente importante na síntese de colágeno. Ela também protege o corpo contra elementos estranhos, melhorando, assim, sua resistência.

A amora também detém 16% de DRA de vitamina K, uma vitamina lipossolúvel que ajuda na coagulação do sangue e na manutenção da saúde dos ossos. Tanto a vitamina A, quanto a E, também são encontradas em amoras. A vitamina A é necessária para a visão e para o crescimento de novas células. A vitamina E, entretanto, protege os glóbulos vermelhos. Tais vitaminas estão envolvidas, junto com outros fitoquímicos, para funcionar como antioxidante.

A quantidade de complexo de vitamina B existente em amoras inclui niacina, folato, ácido pantotênico, piridoxina e tiamina. Como um grupo, eles ajudam no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas para produzir energia a ser usada pelo corpo.

Minerais presentes em amoras incluem cobre (com 18% DRA), ferro( com 8% DRA), magnésio e zinco (ambos com 5% DRA). O cobre tem um papel vital no metabolismo do ferro e também na síntese da hemoglobina. O ferro é necessário principalmente para criar hemoglobina encarregada de enviar oxigênio ao corpo. A quantidade de magnésio no corpo é crucial para o sistema nervoso. O zinco, finalmente, ajuda na reprodução celular e no reparo de tecidos.

Outros minerais encontrados em amoras são cálcio, manganês e selênio. Estes minerais contribuem para a saúde geral do corpo humano.

Benefícios da fruta amora

Saúde geral dos olhos

Amoras são muito ricas em antocianina que são comprovadas para preservar a visão clara e nítida. Estes antioxidantes muito úteis diminuem os problemas oculares relacionados com a idade, como miopia, catarata, ARMD, hipermetropia, infecções oculares e secura ocular.

Além disso, os carotenoides da amora também ajudam na saúde geral dos olhos. Esses carotenoides contêm zeaxantina e luteína, que protegem os olhos de diversos tipos de doenças. Estudos provaram que, o consumo de pelo menos 1 porção de amora por dia, melhora a visão e protege os olhos dos distúrbios relacionados à idade.

Aumenta as funções do cérebro

Se você está tendo perda de memória, incapacidade de manter o foco, alterações de humor, etc., comer amoras regularmente pode ajudar a melhorar sua condição. As amoras são consideradas estimulantes do cérebro por causa de sua antocianina, vitamina A, vitamina C, vitamina E, magnésio, manganês, complexo B, selênio e outras propriedades que são muito essenciais para as funções ideais do cérebro.

Estes minerais asseguram que os distúrbios neuróticos sejam evitados através da manutenção de células cerebrais saudáveis ou neurônios. Se o cérebro recebe as vitaminas e minerais que necessita, um sistema nervoso saudável é preservado.

Compostos da amora não só preservam a saúde dos neurônios, mas também restauram os danificados para alcançar um cérebro rápido, agudo e bem sólido. Estudos provaram que o consumo regular de amoras também aumenta as habilidades cognitivas e motoras.

Promove a saúde óssea

Quando se trata de manter a força e estrutura de seus ossos, comer amoras é de grande ajuda. Amoras têm cálcio, vitamina K, zinco, ferro, fósforo, manganês e magnésio que trabalham em conjunto para a manutenção da qualidade do osso.

A ingestão de alimentos ricos em zinco e ferro é importante para os ossos serem fortes e elásticos. A ingestão de vitamina K também ajuda a evitar fraturas ósseas, além de desempenhar um papel importante na capacidade de absorção de cálcio dos ossos. É importante que os ossos absorvam quantidades suficientes de cálcio para garantir a produção e a manutenção de problemas ósseos saudáveis.

Estabiliza a pressão arterial

A ingestão excessiva de sódio desencadeia pressão alta. É muito importante regular os níveis de sódio no corpo para sua saúde geral. A boa notícia é que as amoras são livres de sódio. Além disso, essa fruta tem altos níveis de magnésio, potássio e cálcio que são conhecidos por estabilizarem naturalmente a pressão arterial.

Previne e trata diabetes

A diabetes é desencadeada por níveis anormais de glicose no corpo. A ingestão de alimentos com alto índice de glicose, cumulativamente, leva ao diabetes. Como as amoras são ricas em fibras, é capaz de regular a absorção de açúcar pelo sangue. Se você quiser evitar o diabetes, o consumo regular de amoras é de grande ajuda, porque uma dose única contém cerca de 4 gramas de fibra.

Bom para o coração

Há muitas razões que sustentam porque o consumo de amoras torna o coração saudável. Como mencionado acima, é rico em fibras que também ajuda a saúde do coração. Além disso, esta fruta também tem níveis consideravelmente altos de potássio, fibra, vitamina C e ácido fólico, que trabalham juntos para eliminar os riscos de insuficiência cardíaca e doenças relacionadas.

As amoras também são muito pobres em colesterol, o que é muito benéfico para o coração. É muito importante que o corpo receba essas vitaminas e minerais para que a produção de homocisteína seja evitada. Homocisteína em excesso no corpo causa problemas cardíacos porque podem danificar os vasos sanguíneos. Estudos provaram que a ingestão regular de amoras reduz os riscos de insuficiência cardíaca em até 35%.

Reduz os riscos de câncer

O câncer é uma das causas mais comuns de morte há anos. Isto é devido ao fato de que, até agora, não há remédio para o câncer, exceto para a prevenção. Esta fruta tem antioxidantes que eliminam os efeitos nocivos dos radicais livres. Esses antioxidantes também suprimem as possibilidades de formação de tumores que podem levar a vários tipos de câncer.