Bagas de goji

Originárias do Tibete e da China, as Bagas de Goji (Lycium barbarum) são usadas na Medicina Tradicional Chinesa há milhares de anos, e tem alcançado enorme popularidade no ocidente devido às suas propriedades antioxidantes, grandes concentrações de vitaminas e contribuição para a perda de peso.

A seguir você irá saber melhor o que é goji, suas propriedades incríveis e como você pode se beneficiar do consumo desta incrível frutinha.

O que são Bagas de Goji

O consumo das Bagas de Goji é documentado há mais ou menos 2500 anos, mas só começou a ser utilizado no ocidente de forma massiva nos últimos 30 anos, tendo conquistado milhões de adeptos da alimentação saudável.

As Bagas de Goji são pequenas frutinhas vermelhas que são desidratadas ao sol ou em processos industriais em temperaturas inferiores a 40ºC, e são consumidas na forma seca e crua, como uvas passas. Também são conhecidas como Goji Berry ou Goji Berries, nomenclatura muito utilizada em produtos feitos à base de Bagas de Gogi e destinados à exportação.

Propriedades das Bagas de Goji

As Bagas de Goji são excelentes fontes de proteína completa, pois contém 18 aminoácidos diferentes, oito dos quais são essenciais para o organismo humano. Tem ainda 21 minerais, incluindo ferro, selênio, fósforo e cálcio; as vitaminas B1, B2, B6 e E; além de polissacarídeos, que atuam em processo de anti-envelhecimento e para o fortalecimento do sistema imunológico.

Os nutrientes supracitados concedem propriedades antioxidantes e anticancerígenas para as Bagas de Goji, fortalecendo o organismo contra doenças cardiovasculares e nos sistemas imunológico e neurológico.

Além disso, o uso regular das Bagas de Goji auxilia a evitar problemas na visão. Esta era uma das principais funções de uso medicinal na China antiga, e pesquisas em universidades japonesas e suíças comprovaram sua efetividade para auxiliar em tratamentos contra a degeneração macular e catarata.

Outras propriedades singulares encontradas nas Bagas de Goji incluem a presença de altas concentrações de ômega 3 e ômega 6, gorduras essenciais para o organismo que o corpo não consegue produzir sozinho. Além disso, as goji berries são ricas em fibras que ajudam na digestão e na sensação de saciedade.

Fitonutrientes

O potencial antioxidante encontrado nas Bagas de Goji é obtido através da presença de fitonutrientes em sua composição. Os fitonutrientes são substâncias naturais bioativas, que tem efeitos muito benéficos para a saúde.

Esses fitonutrientes são antioxidantes, ou seja, retardam o envelhecimento das células. Além disso, essa substância pode melhorar a resposta imunológica, auxiliando na prevenção de doenças que o corpo pode combater.

Por fim, os fitonutrientes atuam na reconstituição de DNA danificado, o que tem efeito de proteção e retardamento de doenças com viés genético.

Benefícios do Goji Berry

O consumo regular das Bagas de Goji é o caminho para dezenas de benefícios que podem beneficiar – e muito – a saúde de todos. As frutinhas podem ser consumidas durante as refeições, como parte de saladas de frutas e de vitaminas, por exemplo.

Os benefícios do consumo das Bagas de Goji incluem:

Combate aos radicais livres:

Os radicais livres são moléculas produzidas pelas células durante a queima do oxigênio, e podem danificar as células sadias do nosso corpo, ocasionando envelhecimento precoce e até câncer. O poder antioxidante das Bagas de Goji atua no combate aos radicais livres, retardando o envelhecimento prematuro e restaurando a saúde às células danificadas.

Aumento de energia e disposição:

O GH, hormônio do crescimento produzido pela glândula pituitária, é produzido em maior quantidade através do consumo das Bagas de Goji. Esse hormônio é um poderoso aliado na redução do cansaço, além de melhorar o sono, a memória e a capacidade de concentração do cérebro.

Auxilia na prevenção do câncer:

Graças às suas propriedades antioxidantes, o consumo das Bagas de Goji detém as mutações celulares que causam o câncer, mas esses benefícios se concentram, principalmente, no fígado, prevenindo a cirrose.

Regula o colesterol e auxilia a perda de peso:

O betasitosterol, um composto químico que combate o descontrole do colesterol, está presente nas Bagas de Goji, que também contém flavonoides, responsáveis pela manutenção das vias arteriais.

Essas substâncias proporcionam o ambiente ideal para a perda de peso, pois a redução do colesterol permite que a gordura do corpo seja sintetizada mais facilmente. Os efeitos de perda de peso proporcionados pelas Bagas de Goji, no entanto, precisam estar associados a exercícios físicos regulares e a adoção de uma dieta balanceada.

Goji Secca

Por fim, vamos falar sobre a Goji Secca, um suplemento vitamínico 100% natural baseado na Goji Berry que tem o potencial de auxiliar a perda de peso e o controle do índice glicêmico. Além disso, a Goji Secca contém os mesmos nutrientes presentes nas Bagas de Goji, concedendo aos consumidores os benefícios encontrados originalmente nas frutinhas.