Cultivar grama de trigo
É bastante simples cultivar grama de trigo,pode fazer em casa, mesmo que não tenha um jardim espaçoso ou experiência com cuidado de plantas.
Grama de Trigo
Também conhecida como wheatgrass, a grama de trigo é considerada um superalimento , já que contém quase todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento de todo o organismo humano.
Acompanhe nosso texto e saiba o que é grama de trigo, bem como quais são seus benefícios. Descubra, ainda, como ela pode ser consumida.
Grama de trigo para gatos
Esta fibra vegetal pode cuidar do sistema digestivo do seu gato. A grama de trigo apresenta substâncias antioxidantes, e tem vitaminas, proteínas e minerais
Suco de grama de trigo
Nutricionistas afirmam que apenas 30ml de suco de grama de trigo já contemplam muitos e poderosos nutrientes: vitamina C e vitamina A e mais de 90 minerais, que incluem potássio, cálcio e magnésio.
Receitas com grama de trigo
Você, pessoa antenada no que há de melhor na medicina natural, já tentou cultivar seus brotos comestíveis, em sua casa? Pois bem, apostamos que a sua resposta foi sim.
O que é grama de trigo?
Essa erva se origina da “planta jovem” do trigo, que se forma bem antes de dar origem ao respectivo grão. Nesse estágio, a grama de trigo é considerada como um vegetal, e não possui glúten nesse estágio, o que a torna segura para pessoas com doença celíaca.
O uso medicinal dessa planta foi difundido principalmente pela fundadora do Instituto de Saúde Hipócrates, em 1968: Ann Wigmore, que se dedicou ao estudo das propriedades da grama de trigo e de outros alimentos para a prevenção e tratamento de doenças.
Estima-se que 70% da composição da grama de trigo seja de clorofila, substância que auxilia na prevenção de diversas doenças e atua como um ótimo purificador do organismo, antisséptico, cicatrizante e antioxidante.
A grama de trigo possui quase todos os nutrientes fundamentais para o ser humano, como os minerais potássio, magnésio, cobre, zinco, e ferro; as vitaminas A, C, E, K, B6 e B12; além de fibras, proteínas, 17 tipos de aminoácidos, entre outras substâncias.
A planta em questão também possui uma alcalinidade benéfica para o organismo, já que os vírus e bactérias não conseguem se desenvolver quando o organismo está mais alcalino. A alcalinidade também favorece a oxigenação e troca de nutrientes com as células do organismo, o que favorece também a eliminação mais eficaz de toxinas e outras impurezas prejudiciais ao nosso organismo.
Grama de trigo: benefícios
Veja agora os principais benefícios que a grama de trigo possui para o corpo humano:
- Desintoxicação do organismo: a grama de trigo é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório, que estimula as células a se purificarem; combate aos radicais livres e também ajuda a reduzir inflamações causadoras de doenças.
- Controle do colesterol: essa planta controla os altos níveis de colesterol, o que ajuda a proteger o coração e o fígado, impedindo que eles acumulem gordura.
- Melhora gastrointestinal: por ser rica em fibras, a grama de trigo ajuda a regular o intestino e facilitar o processo de digestão. Segundo informações da American Cancer Society, a grama de trigo também ajuda no alívio de sintomas como diarreia, prisão de ventre e até ajuda no tratamento de úlceras no trato gástrico.
- Cicatrização: a grama de trigo beneficia o processo natural de cicatrização do nosso organismo.
- Promove a saúde bucal: as propriedades dessa grama ajuda a prevenir inflamações na gengiva, prevenir as cáries, e também colabora com o tratamento da candidíase bucal.
- Melhora a disposição: com o consumo de grama de trigo, o cansaço, estresse e fadiga são minimizados, revigorando as energias de quem a consome.
- Estimula a circulação do sangue: quando aliada a exercícios físicos, as propriedades benéficas da grama de trigo promovem melhor circulação do sangue, o estímulo à produção de hemoglobinas, além de melhorar a oxigenação do sangue.
- Anti-envelhecimento precoce: pela ação antioxidante da clorofila presente nesse vegetal, além dos nutrientes da mesma, o aspecto da pele e elasticidade é melhorada gradativamente, o que resulta em um efeito rejuvenescedor.
- Equilibra o pH do organismo: por ser um alimento alcalino, a grama de trigo diminui o nível ácido do corpo, principalmente no sangue, o que prejudica o desenvolvimento de bactérias e vírus que podem causar doenças.
- Saúde dos animais de estimação: a grama de trigo também possui efeitos benéficos para cachorros e gatos, e eles podem a consumir in natura. Seu maior benefício para os bichinhos são a regulação do intestino e reposição de nutrientes.
Como consumir grama de trigo
A grama de trigo pode ser consumida em receitas diversas, sucos, cápsulas, folhas desidratadas e também existe a comercialização de grama de trigo em pó.
A grama de trigo mantém todos os seus benefícios quando ingerida na forma de sucos e alimentos frios. Costuma ter gosto um pouco amargo, mas pode ser misturado com outros sucos para tornar o sabor mais agradável.
O mais comum é cultivar a planta em casa de maneira orgânica e consumi-la por meio de sucos, já que ela é fácil de ser cuidada. Se quiser saber mais sobre como cultivar a grama de trigo, acesse o nosso artigo sobre o assunto aqui em nosso blog!