Chá de guaraná
O chá de guaraná possui algumas propriedades que agem diretamente nas funções cerebrais, ele ajuda no desenvolvimento das tarefas, seja nos estudos ou no trabalho.
Guaraná
Certamente, se pudéssemos ter um fruto, no qual representa mais o Brasil, sem dúvidas seria o fruto do guaraná. Mesmo que também seja comumente encontrado na Venezuela, é na Amazônia brasileira que a fruta guaraná realmente se proliferou e se tornou uma grande referência cultural de nosso país.
O guaraná foi descoberto no século XVII, pelos europeus, e é uma fruta que se apresenta em cachos e tem uma linda coloração vermelha. É uma fruta que possui inúmeras qualidades terapêuticas, que já foram observadas desde a chegada de nossos colonizadores, que conseguiram notar a grande energia que este pequeno fruto conseguia proporcionar.
Como fazer guarana
Conhecido pelo seu uso em refrigerantes prejudiciais à saúde, mas o seu suco e o fruto podem trazer benefícios sabendo a maneira de como fazer guaraná.
Xarope de guaraná
Além de delicioso, é tipicamente brasileiro. Essa fantástica bebida pode atuar como um poderoso tônico e, também, age como um ótimo estimulante cerebral, deixando nosso dia a dia muito mais produtivo.
Receitas com guaraná
Se pensarmos em um fruto tipicamente brasileiro, provavelmente o guaraná será o campeão de menções. Muito embora este cipó amazônico também possa ser encontrado em alguns de nossos vizinhos, como Peru, Colômbia e Venezuela. De toda forma ainda somos os maiores cultivadores do fruto. Além disso, o uso deste produto em pó ou xarope tem longo uso na nossa história. Agora, se você pensa que as receitas com guaraná vão se resumir às bebidas, está enganado.
Como também é um grande auxiliar no combate de febres e câimbras, a ciência se interessou, e muito, por este maravilhoso fruto, descobrindo que sua composição conta com cerca de 3% de cafeína, o que chega a ser o dobro da quantidade que encontramos no café. E é exatamente por este motivo que a fruta possui efeitos revigorantes e energéticos, os quais são comumente conhecidos e associados à fruta.
Em nosso artigo de hoje, iremos falar tudo sobre para que serve o guaraná, as formas como pode encontrá-lo e onde comprar, além de tudo que engloba essa deliciosa e tão típica fruta de nosso país. Confira.
O que é guaraná?
O guaraná do Amazonas é uma planta da família das trepadeiras, que possui uma casca bem escura e alcança portes significativos. Suas folhas são compostas por folíolos e possui flores brancas, que são alocadas em grupos, em todo o caule da planta do guaraná.
Seus frutos, de coloração avermelhada e preta (por conta de suas sementes), lembram muito pequenos olhos. Seu cultivo é praticamente exclusivo da região Amazônica de nosso país, por possui um clima extremamente propício para esta planta: úmido e quente. Por isso, ele é conhecido, também, como guaraná da Amazônia.
A fruta tem sua época frutífera de janeiro a março, ou seja, em períodos das estações mais quentes. Por gostar de crescer no interior das matas, depende muito das condições de luz do local, e é por esse motivo que é uma árvore que pode chegar a grandes alturas. Mas, quando cultivada em locais mais abertos e mais ensolarados, o guaraná se mantém rasteiro.
De acordo com pesquisadores, a região onde mais se cultiva a fruta guaraná coincide com o território tradicionalmente dos índios Sateré-Maués. Esses foram, exatamente, os descobridores da cultura do guaraná, desvendando todas as suas técnicas, altamente necessárias para conseguir todos os benefícios que este fruto pode oferecer.
De acordo com a lenda indígena, o guaraná é um fruto que vem dos olhos do filho de Onhiámuáçabe, que era um alto conhecedor de infinitas e plantas e, claro, sobre todas as utilidades das mesmas.
Os índios contam que a criança, sem ao menos saber falar, já pedia os frutos desta castanheira, considera encantada, onde sua mãe havia plantado no Noçoquém – local considerado sagrado, por afirmarem que as pedras falavam. A criança foi morta por seus tios, por estar comendo o fruto em seus domínios e através das lágrimas da mãe. Dos olhos da criança nasceram os frutos chamados de guaraná.
Quais os benefícios do guaraná e como consumi-lo
A fruta é comumente consumida através do famoso pó de guaraná. Uma das formas de consumir o pó de guaraná é misturando-o com água. Essa é uma ótima opção para quem está em busca de obter mais energia no dia a dia.
O guaraná também é encontrado em xaropes ou extrato fluído, e em fórmulas para a fabricação de refrigerantes, que são consumidos e adorados por milhares de pessoas, em todo o mundo.
Entre os benefícios do pó de guaraná, é válido citar os poderes analgésicos, afrodisíacos, antitérmicos, antiblenorrágicos, adstringentes, antibacterianos, antidiarreicos, diurético, estimulador psíquico e físico.
Estudos comprovam, também, que o guaraná estimula a memória, atuando ativamente na melhora de nossa concentração, retardando a fadiga. E não para por aí! O guaraná ainda é um excelente regulador intestinal, atua como vasodilatador, tônico e sudorífero. Atualmente, também, ele é utilizado em diferentes tipos de cosméticos, em especial para o trato de celulites e peles oleosas.
Com todos os benefícios do guaraná, será que podemos ter algum tipo de contraindicação para este fruto? Sim, o guaraná é contraindicado para grávidas, por possui altas doses substâncias análogas à cafeína, nas quais podemos destacar a guaranina, teofilina e a teobromina.
Essas mesmas substâncias podem causar dependência psicológica e física e ao serem utilizadas em longo prazo. Isso pode causar problemas de insônia, por possuir altos efeitos energéticos, como já citamos acima.
Outro cuidado também, é que o excesso de consumo de guaraná pode causar o afinamento do sangue, por possuir efeitos de desagregação das plaquetas.
O guaraná pode ser encontrado em feiras livres, grandes supermercados e lojas de produtos naturais. O preço do guaraná varia muito de um local para o outro, mas a média está entre R$ 5,00 a R$ 10,00 a cada 100 gramas do pó e o extrato entre R$ 5,99 a R$ 14,00 em média.
Aproveite os baixos preços e tenha todos os benefícios que o guaraná pode trazer a você. Mas não se esqueça de consumir, com moderação!