Chá matcha
A bebida oferece inúmeros benefícios para a saúde e bem-estar, além de ser muito saborosa. O matcha é o chá ideal para quem está em busca de perder peso
Matcha
Já ouviu falar sobre matcha? O famoso chá verde japonês, que vem fazendo a cabeça dos amantes de produtos naturais? Se já ouviu, acompanhe agora todos os benefícios do matcha e o que essa maravilhosa especiaria pode trazer ao seu dia a dia.
E, caso você não conheça, vai ficar sabendo tudo sobre, os resultados que ele pode trazer em seu dia a dia, como consumi-lo, as contraindicações do matcha e tudo que precisa saber para tirar todas as suas dúvidas. Acompanhe com a gente!
Matcha emagrece
Esse tipo de chá japonês é um dos grandes auxiliares para quem está em processo de emagrecimento saudável, já que a matcha emagrece devido à sua composição termogênica
Receitas com matcha
Nós todos sabemos que o chá verde é repleto de benefícios para a saúde. É por isso que achamos que já é hora de você conhecer o matcha, o pó, finamente moído, feito de folhas de chá verde de alta qualidade.
Muita gente se engana que o matcha pode ser utilizado somente como chá. Como ele é um pó, pode ser adicionado a diferentes pratos. E as receitas variam desde vitaminas, sucos, pães, doces, sorvetes e etc. A maioria das receitas que utilizavam o chá verde como um dos ingredientes, apresenta excelentes resultados ao substituírem pelo match.
O que é matcha?
O matcha, da mesma maneira que o chá verde, é proveniente da Camellia sinensis, uma planta oriental que também dá origem ao chá branco e preto. E, certamente, você está se perguntando neste momento: se todos são da mesma planta, o que torna cada um diferente?
O que diferencia um do outro são suas matérias-primas, o modo de preparo e, também, sua confecção. As matérias-primas de cada um deles são provenientes de partes específicas da planta. E o matcha pode ser novidade para nós aqui do Ocidente, mas é muito comum em todo o Oriente Médio e, certamente, você irá se encantar com todos os benefícios do matcha, que provavelmente ainda desconhece.
Quais são os reais benefícios do matcha?
Muita gente se engana, por pensar que o matcha, por ser um chá diurético, é somente um grande aliado no combate à retenção de líquido e para a perda de peso. Mas vocês estão completamente enganados. Acompanhe agora os inúmeros benefícios que você encontra no matcha e deixe para trás este mito de que é bom somente para o emagrecimento.
O matcha possui inúmeros antioxidantes, em especial o epigalocatequina, auxiliando na prevenção de diferentes cânceres. Seu antioxidante é um excelente combatente, extremamente natural, para diferentes células cancerígenas. O matcha também é excelente para a saúde dos músculos, em especial para quem pratica exercícios regularmente, ajudando completamente na recuperação muscular.
E, para quem anda com o colesterol alto, o matcha é riquíssimo em fibras, ajudando por completo na redução dos níveis do colesterol ruim. Ao utilizar o matcha com frequência, você terá muito mais disposição, aumentar seu poder de concentração e conseguirá aliviar níveis de stress em excesso. Tudo isso porque o matcha possui um aminoácido que é estimulante para o cérebro, a L-teanina.
O matcha ainda conta com excelentes quantidades de antioxidantes e polifenóis, responsáveis pelo retardamento do envelhecimento e pelo combate e diminuição da tão temida celulite. Ou seja, é um excelente detox!
Você pode sempre utilizar o matcha detox em sucos e vitaminas, garantindo todos esses benefícios citados acima, dando um toque especial em seus sucos e diferentes receitas, trazendo uma cor única para sua alimentação.
Contraindicações do matcha
O matcha, por ser proveniente da mesma planta que o chá verde, ao ser consumido em excesso, pode, sim causar, alguns problemas, dentre eles podemos destacar: dores de cabeça, insônia, azia, diarreia, dores no estômago e irritação excessiva.
Por que isso ocorre? Porque o matcha possui altas concentrações de antioxidantes, clorofilas e, claro, cafeína. É recomendável que seja consumido cerca de 20 gramas diárias, para que você não corra o risco de ter nenhum dos efeitos colaterais, mas claro que isso pode variar de pessoa para pessoa. Fique sempre atento ao nível de cafeína que você está acostumado a ingerir normalmente e, desta maneira, não correrá maiores riscos.
E para quem possui problemas estomacais, como úlceras ou gastrites, é recomendável que não faça a utilização do matcha. E, principalmente, pessoas que sofram de ansiedade, pois é uma planta altamente estimulante. Da mesma maneira que não é recomendado para pessoas que sofram de labirintite.
Para encontrar o matcha, mais facilmente, a dica é procurar em lojas de produtos naturais ou grandes redes de supermercados. O preço do matcha pode variar entre R$8 e R$50, dependendo de como adquirir. Uma dica é sempre se manter atento aos ingredientes que possam conter nas versões industrializadas, porque as mesmas possuem conservantes, produtos que aceleram o crescimento da planta e fertilizantes.Procure sempre por produtos 100% naturais ou o mais próximo disso.
Viu só como o matcha não se resume somente ao famoso chá? Experimente você também em sucos e diferentes receitas e descubra de perto tudo que o matcha poderá trazer para sua saúde.