A levedura nutricional é um produto bastante popular. Mas, você sabe onde comprar levedura nutricional? Ela pode ser encontrada em diversos estabelecimentos comerciais, como em feiras, lojas de produtos naturais, mercados, lojas esportivas e ambientes que vendem de tudo um pouco, a exemplo de shoppings centers. Pode, inclusive, ser encontrada em lojas online. Saiba, a seguir, qual o seu valor e como fazê-la de forma nutritiva.
Levedura nutricional: onde comprar e preço
O preço da levedura nutricional varia entre R$ 9,00 e R$ 90,00. Ela pode ser encontrada em diversas formas, como em pó, comprimido e flocos. O preço de uma levedura que custa cerca de R$ 9,00 possui quantidade máxima de 150g (em pó).
Mas isso não significa dizer que você irá encontrar o produto somente neste valor. É possível encontrá-lo custando cerca de R$ 25,00, possuindo a mesma quantidade de gramas: 150g. O que, de fato, pode diferenciar o valor de um produto para o outro é a marca. Marcas mais conhecidas cobram mais pelo produto.
Já a levedura em comprimidos custa cerca de R$ 50,00. É claro que vai depender da quantidade de comprimidos. No valor citado, geralmente são 500, mas isso não impede que o fornecedor possa cobrar mais ou menos pela mesma quantidade de comprimidos. O preço citado é um valor médio cobrado pelo mercado.
Levedura nutricional em flocos pode chegar a custar R$ 40,00, a depender da quantidade de gramas. Neste valor, são 226g. Para obter valores certos, o ideal é que se faça uma pesquisa em sites de buscas como o Google, assim você poderá encontrar não só um ou dois produtos, mas uma lista completa, que lhe permite aferir qual deles oferece a melhor relação custo-benefício, ou seja, qualidade e preço justo.
Levedura nutricional: como fazer
O processo de como fazer levedura nutricional é simples e envolve poucas etapas. Veja, a seguir, quais são elas:
- A levedura é feita a partir do melaço da cana-de-açúcar e da beterraba. O processo envolve longos períodos de fermentação, até que o produto se torne adequado para o consumo;
- Após isso, o produto fica seco, na forma de flocos ou sob a forma de pó;
- Quando chegar à fase mencionada anteriormente ou simplesmente ao aspecto relatado, o produto está pronto e deve ser embalado, para que, assim, possa ele durar mais.
Esse tipo de feitura de levedura nutricional é feita sob a forma de pó ou flocos, como destacamos. Para obtê-la em comprimido ou em pílula, será necessário comprar as cápsulas. Elas, geralmente, podem ser encontradas em lojas de produtos naturais. Quando comprá-las, basta enchê-las com o pó da levedura nutricional e fazer uso conforme recomendação de profissional especializado.