A sua importância histórica na alimentação dos povos asiáticos, a adoração dos japoneses e o fato de produzir o fruto mais saboroso do mundo, fizeram a árvore do mangostão famosa ao redor do mundo, e o Brasil está incluído nessa lista.
O pé de mangostão, o mangostanzeiro, se adapta muito bem ao clima brasileiro, sendo os estados da Bahia e do Pará os que mais se destacam no cultivo, uma vez que são quentes e úmidos, como a planta exige.
A árvore do mangostão é extremamente sensível a baixas temperaturas, então não pode ser plantada em todas as regiões, principalmente no Sul, que possui invernos rigorosos. O cuidado deve ser feito também onde as temperaturas costumam passar dos 40ºC, pois as folhas irão secar com muita facilidade.
Descrição do Mangostão Árvore
Quando são cultivadas nas condições climáticas ideais, sem o contato direto com a luz solar, o pé de mangostão pode atingir até dez metros de altura, e o tronco apresentar, em média, trinta centímetros de diâmetro. As folhas são verde-escuras, com cerca de um centímetro de comprimento, e se apresentam muito densas, conferindo à árvore um formato de pirâmide.
Se as sementes são mantidas com uma boa quantidade de água, é possível que, após o plantio, elas levem pouco mais de dez dias para germinar, um tempo muito curto se comparado a outras árvores.
Após quarenta dias elas estão estabilizadas e um ano e meio é o prazo máximo para serem transplantadas até o seu local final de cultivo. Outra maneira de reproduzir as plantas é através da enxertia, no entanto, não é tão eficiente quanto as sementes, pois esse método apresenta um desenvolvimento mais lento.
No Brasil, mais de 350 hectares são usados para o cultivo da árvore de mangostão, e a produtividade costuma ser muito satisfatória, uma vez que o clima é propício. Em regiões que as chuvas são escassas, é necessário estar sempre atento à umidade do solo, pois a planta é muito sensível aos baixos níveis de pluviosidade.
O solo deve estar preparado para receber a planta, e a adubação e enriquecimento com matéria orgânica se inicia trinta dias antes da plantação, onde covas espaçadas cerca de doze centímetros irão receber as sementes ou as mudas.
Ainda não foram definidos os níveis ideais e características do solo perfeitas para o cultivo, mas a preparação é feita de maneira simples, utilizando os compostos NPK, nitrogênio, fósforo e potássio.
A árvore do mangostão possui poucas pragas que podem agir sobre ela. O ácaro Thrips Sp. pode causar estragos nas folhas e nos frutos, mas não é motivo de preocupação, pois esse predador está restrito à região sul da Bahia.