Semente de girassol emagrece
Para quem está na luta contra a balança, talvez seja interessante saber que a semente de girassol emagrece! Essa semente é muito rica em fibras, que promovem a sensação de saciedade.
Isso é ótimo para quem sempre “belisca” fora de hora e também para quem percebe que come uma quantidade muito grande na hora da refeição. Ela inibe esses comportamentos, desde que seu consumo seja associado à ingestão de muita água.
E esse não é o único mecanismo pelo qual a semente de girassol auxilia na perda de peso. Ao ingerir a semente, ela se transforma em óleo de girassol quando já está no organismo. Esse óleo inibe a circulação de gordura no sangue, fazendo com que o corpo precise recorrer às células adiposas para obter energia.
Ganho de massa muscular
A semente de girassol também serve para quem quer ganhar massa magra , graças à sua alta concentração de proteínas, vitamina E (que auxilia na recuperação dos músculos após a atividade física) e ao selênio (mineral que, além de ter propriedades antioxidantes, também participa da formação da massa muscular).
Prevenção de doenças
Não é só a estética que se beneficia da semente de girassol, mas a saúde também. Veja como:
Saúde cardiovascular
O consumo dessa semente combate o LDL, conhecido como colesterol ruim, impedindo que ele forme placas de gordura fixadas nas paredes das artérias. Por consequência, previne a hipertensão arterial e até a obstrução das artérias, que pode provocar um infarto ou um AVC.
Contra o câncer
Por ser rica em selênio, a semente de girassol serve para prevenir diferentes tipos de câncer. De uma forma bem objetiva, estudos comprovam que esse mineral é capaz de evitar mutações nas células, processo que faz com que uma célula saudável possa se tornar cancerígena.
Qualidade de vida na menopausa
Para as mulheres que estão prestes a entrar na menopausa, ou que já estão vivenciando essa fase, a semente de girassol ajuda a reduzir seus sintomas, como os famosos “calorões”, as alterações de sono e de humor. É uma forma natural de se sentir melhor.
Bom funcionamento do intestino
As fibras servem para fazer o intestino funcionar melhor. Isso ajuda a reduzir inchaços abdominais e a desintoxicar o organismo, deixando até a pele mais bonita.