Receita de Brownie de cacau

Essa é uma das receitas com cacau em pó mais feitas e consumidas atualmente. Por ser muito fácil de ser realizada, esse doce é muito vendido em lojas famosas de doces e cafés.

Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de margarina (se usar margarina com sal, não coloque o sal pedido na receita).
• 1 e 1/4 de xícara de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de cacau em pó (cacau 100%)
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 ovos grandes gelados
• 1/2 xícara de farinha de trigo

Passos para fazer a receita de brownie de cacau

1. Preaqueça o forno a 160 graus.
2. Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga.
3. Em uma tigela própria, misture a manteiga, o açúcar, o cacau e o sal.
4. Coloque 30 segundos no micro-ondas, mexendo em seguida até que a massa esteja uniforme e brilhante.
5. Com a massa morna junte os ovos, um a um.
6. Bata bem a massa com uma colher.
7. Adicione a farinha e misture.
8. Bata a massa, fazendo movimentos circulares.
9. Se estiver usando as castanhas ou pedaços de chocolate, misture em seguida.
10. Espalhe o brownie na forma, alise o topo e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Sirva.

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