Se você gosta de doces, não temos dúvidas que este prato poderá torná-lo ainda mais feliz. O doce de carambola oferece uma experiência única ao seu paladar, que somente quem já provou é capaz de dizer. Aproveite-o!
30 minutos 4 porções
Ingredientes
- 3 carambolas;
- 1 xícara de açúcar;
- 500 ml de água;
- 10 gramas de canela.
Passos para fazer a receita de doce de carambola
- Lave bem as carambolas e depois corte-as em fatias finas.
- Em seguida, tire todas as sementes da carambola. Você pode usar a faca para fazer isso.
- Em uma panela, coloque a xícara de açúcar e adicione os 500 ml de água.
- Misture até que o açúcar seja dissolvido.
- Adicione a canela e novamente mexa.
- Após, acrescente as carambolas e novamente misture
- Deixe ferver até que as carambolas fiquem bem molinhas.
- Quando ferver bem, desligue e reserve para esfriar.
- Em seguida, despeje o doce em um recipiente (de vidro, de preferência), tampe e leve ao refrigerador. Ele estará pronto para ser servido.
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