Um bom patê pode incrementar os seus lanches ou até mesmo servir de entrada para refeições. Pois todo mundo sabe que este acompanhamento vai bem com os mais variados tipos de pães. Veja a seguir como fazer um patê de sementes de girassol com ervas.
90 minutos 4 porções
Ingredientes
- 1 xícara de chá de sementes de girassol
- 1 colher de chá de alho
- 1 colher de sopa de limão
- 1 xícara de chá de folhas de manjericão
- 1 xícara de chá de salsa
- 1 ramo de alecrim
- ¼ de xícara de chá de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Passos para fazer a receita de patê de sementes de girassol com ervas
- Deixe as sementes de girassol de molho por aproximadamente 1 hora.
- Passado este tempo junte os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Neste ponto estará pronto para consumir.
Dicas
O patê também pode ser comido com biscoitos de água e sal - o que algumas pessoas preferem. Podemos citar ainda sanduíches e canapés como forma de aproveitar um bom patê.
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