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Receita de Sopa de algas nori

Uma sopa leve e super fácil de ser preparada que pode ser incorporada ao seu dia a dia. Experimente essa receita com alga nori e surpreenda-se com o sabor.

33 minutos 6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de carne de porco moída
  • 2 litros de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 200 g de água
  • 3 folhas de nori, cortadas em pedaços.
  • 1 ovo batido
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 4 cebolinhas picadas
  • 3/4 colher de chá de óleo de gergelim

Passos para fazer a receita de sopa de algas nori

  1. Numa panela grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne de porco moída até dourar.
  2. Escorra o excesso de gordura e adicione a água.
  3. Deixe ferver, em seguida, abaixe o fogo e deixe ferver durante 15 minutos.
  4. Adicione as castanhas e as folhas de algas nori.
  5. Cozinhe por mais 3 minutos
  6. Adicione o ovo e tempere com sal.
  7. Retire do fogo, misture a cebolinha e o óleo de gergelim.
  8. Sirva imediatamente.

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