Levedura nutricional está super na moda agora - e por boas razões. Ela tem um leve gosto de queijo, aumenta o sabor dos alimentos e também fornece um aumento de proteínas, fibras e cargas de vitaminas do complexo B. Naturalmente sem glúten e extraordinariamente universal, a levedura nutricional será sua próxima melhor amiga.
E, com estas receitas de levedura nutricional, você não vai nem sentir falta do queijo! Aqui estão algumas das melhores maneiras de usá-la:
Em vez de usar um tradicional molho à base de tomate, esta pizza é coberta com um pesto de manjericão fresco. Usando amêndoas, alho, azeite extra-virgem e uma pitada de levedura nutricional.
Recheada de sabores quentes e aconchegantes, como açafrão, alecrim e alho, e extremamente cremosa, graças ao purê de couve-flor e leite de coco, esta sopa irá confortá-lo a qualquer hora do dia.