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Dietas guia - Adelgazamiento, alimentación saludable y bienestar

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La dieta alcalina, increíblemente desintoxicante y curativa

Las personas están siendo más atentas con la salud actualmente y se puede decir que mucho de esto se debe a que principalmente a la mayoría le gustaría tener un cuerpo bonito, así como mejorar su calidad de vida. Siguiendo este deseo, es posible encontrar varios métodos alimenticios que garantizan resultados prometedores y no apenas en la reducción de peso, sino también en la salud, como la dieta con los alimentos alcalinizantes.

Esta dieta recibe el nombre de alcalina, y es un método alimenticio que tiene como objetivo mantener el pH alcalino del cuerpo humano en torno a 7,35 para proporcionar una amplia mejora en su funcionamiento. La dieta ha tenido éxito entre diversas celebridades, no por ofrecer la reducción de peso y sí por tener su objetivo orientado en la calidad de vida y en detalles que hacen la diferencia en el futuro, influenciando en su buena salud.

¿Te gustaría entender más detalles sobre esta dieta? Conoce los detalles en el texto.

Indice de contenidos

  • 1 ¿Qué es la dieta alcalina?
  • 2 ¿Cómo funciona la dieta alcalina?
  • 3 Pero al final ¿La dieta alcalina sería una dieta para adelgazar?
  • 4 Los beneficios que la dieta alcalina ofrece al cuerpo
  • 5 Mira la lista de alimentos alcalinos para seguir la dieta
    • 5.1 Lista de alimentos alcalinizantes
  • 6 Entiende más detalles sobre los alimentos de la dieta alcalina
  • 7 La dieta alcalina y su relación con el cáncer
  • 8 Otros tipos de dietas que te pueden interesar

¿Qué es la dieta alcalina?

En la búsqueda por el equilibrio del cuerpo es posible iniciar una nueva rutina de alimentación que como consecuencia puede promover la reducción de medidas y la mejora de tu salud. La dieta alcalina puede considerarse un método alimenticio que no pretende la pérdida de peso de manera rápida como muchos imaginan, y sí la mejora del equilibrio del cuerpo y en el caso, enfocando en el uso de una “fórmula” que ayuda a equilibrar la acidez del organismo.

Esta dieta consiste en una alimentación equilibrada, y casi la reeducación alimenticia, procurando apenas la ingestión de alimentos alcalinos (alimentos con el potencial de mantener el equilibrio del pH ideal del cuerpo). Según los especialistas, existen alimentos alcalinos y alimentos ácidos. Los ácidos son capaces de aumentar la acidez en la sangre, y eso puede desequilibrar el pH del cuerpo y debilitar su sistema inmune entre otros problemas.

En el caso de los alcalinos, se puede decir que poseen el potencial de equilibrar el cuerpo y principalmente su pH. Estos alimentos tienden a causar diferentes cambios positivos en el organismo, como mejora del funcionamiento del aparato digestivo, disminución de la retención de líquido y la eliminación de toxinas. O sea, se trata de alimentos que son saludables y pueden promover una intensa mejora de la salud, así como la pérdida de peso.

¿Cómo funciona la dieta alcalina?

Técnicamente, la dieta funciona de manera práctica basta que prestes atención a los alimentos que acostumbras a ingerir en las comidas. Según los nutricionistas, la propuesta de la dieta es que las personas aumenten el consumo de los alimentos caracterizados como alcalinos, viendo la necesidad de reducir al extremo el consumo de aquellos que sean ácidos. Con esto, se puede alcanzar un equilibrio interesante en la alimentación y también en el cuerpo.

Entiende que la dieta no es estricta como otras, pero sí es un método alimenticio que se vuelve saludable por ofrecer un equilibrio en las comidas. O sea, tú no tendrás que parar de consumir alimentos ácidos de forma drástica, sino reducir su ingestión para obtener una mejoría en la salud. La ingestión de ácidos debe ser hecha con moderación, evitando perjudicar al organismo por exceso, causando cambios negativos.

La dieta alcalina determina que la alimentación necesita seguir un equilibrio, y con eso es posible considerar como proporción adecuada la ingestión del 40% de alimentos ácidos y del 60% para los alimentos alcalinos. Claro, es posible tener una proporción conforme a tu organismo, pero para eso será necesario consultar médicos y especialistas para un cálculo de proporción ideal para tu cuerpo, considerando tus necesidades y otros factores.

Pero al final ¿La dieta alcalina sería una dieta para adelgazar?

Basta hablar de dietas que las personas rápidamente lo relacionan con los métodos capaces de ayudarte a adelgazar rápido. Sin embargo, piensa que la dieta alcalina no tiene esa función, al contrario, el objetivo de la misma es disminuir la acidez en la sangre proporcionando mayores oportunidades al cuerpo de encontrar el equilibrio y consecuentemente permitirte aumentar el nivel de salud, la calidad de vida y otros factores que puedan influenciar en tu día a día.

Esta no es una dieta para adelgazar rápido o para eliminar la barriga de una vez, pero sí un método que tiene por objetivo la salud de las personas, proporcionando más equilibrio al cuerpo, o principalmente, en el organismo. Claro que al realizar esta dieta saludable existe la oportunidad de aprender a alimentarse correctamente, lo que consecuentemente influencia en la pérdida de peso, sugiriendo entonces que de manera indirecta la dieta puede ayudar a eliminar algunos kilos.

Entiende que las recetas para adelgazar están basadas en el equilibrio de la alimentación y la práctica constante de actividades físicas. Luego, al seguir de forma correcta el menú dieta alcalina puedes acceder a resultados prometedores de dentro hacia fuera. Al final, el objetivo de todos debe ser ese purificación del cuerpo internamente, para después poder coger los frutos proporcionados en el exterior, dejando el cuerpo más bonito estéticamente.

Los beneficios que la dieta alcalina ofrece al cuerpo

Los seguidores de la dieta alcalina pueden alcanzar una serie de beneficios, principalmente al considerar la realización de la dieta de manera rigurosa considerando apenas la ingestión de alimentos clasificados como alcalinos. Por ejemplo, uno de los beneficios promovidos por la dieta es la pérdida de peso, sin embargo esto ocurre como consecuencia de la alimentación equilibrada y saludable. Luego, la pérdida de peso no está entre sus principales objetivos.

Además de eso, la dieta que se centra en la alimentación alcalina también puede ayudar a combatir la acción de los radicales libres, que básicamente son responsables por el envejecimiento celular. Este tipo de beneficio puede alcanzarse con el consumo de frutas y de vegetales considerados como alcalinos, siendo también alimentos antioxidantes que permiten la eliminación de toxinas del organismo, mejorando el funcionamiento y dejando el cuerpo más saludable.

La alimentación aún ayuda en la salud de los huesos y articulaciones, obteniendo la posibilidad de prevenir la artritis y la desmineralización ósea – donde tiene lugar la retirada de minerales, como el magnesio y el calcio, de los huesos. La misma dieta promueve la reducción en la retención de líquidos, que sería un problema común y que causa la hinchazón intensa de las personas, lo que puede dejarlas menos activas, perjudicando la realización de sus obligaciones diarias.

Los beneficios de la dieta alcalina son diversos, por eso es interesante considerar el alimento alcalino como el principal en tus comidas. Existen estudios que buscan varias evidencias de los alimentos alcalinos para la prevención de algunas enfermedades, tanto que algunos científicos y médicos creen en la posibilidad de que esos alimentos y la dieta ayuda en la prevención del cáncer, así como mejorar los síntomas que la enfermedad tiende a causar.

Mira la lista de alimentos alcalinos para seguir la dieta

Existe una extensa lista de alimentos permitidos en la dieta alcalina, que permite facilitar el día a día de los seguidores de este método alimenticio, La lista está compuesta por diferentes alimentos, siendo tanto vegetales, como frutas, proteínas, condimentos, minerales y otros que pueden facilitar en el cumplimiento de la dieta. Así, puede mantener la alimentación controlada con el fin de alcanzar todos los beneficios que son permitidos ante esta dieta alcalinizante.

Revisa la lista de alimentos permitidos y posteriormente los detalles de alimentos que deben evitarse para tener una alimentación equilibrada para tu buena salud:

Lista de alimentos alcalinizantes

Vegetales alcalinos:

  • Calabaza
  • Acelga
  • Berros
  • Apio
  • Lechuga
  • Alfalfa
  • Ajo
  • Patata
  • Berenjena
  • Remolacha
  • Brócoli
  • Brotes
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Cebada
  • Clorella
  • Setas
  • Col
  • Cloflor
  • Col gallega
  • Colinabo
  • Colirrábano
  • Diente de león
  • Dulce
  • Dulce
  • Guisante
  • Espinaca
  • alubias verdes
  • Flores Comestibles
  • Hojas de Remolacha
  • Hojas de Mostaza
  • Pepino
  • Pimienta
  • Rábano
  • Repollo
  • Espirulina
  • Tomate
  • Vegetales Fermentados
  • Vegetales Marinos

Vegetales Orientales alcalinos:

  • Daikon
  • Kombu
  • Maitake
  • Nori
  • Raíz de diente de león
  • Reishi
  • Shiitake
  • Umeboshi
  • Wakame

Proteínas alcalinas:

  • Almendras
  • Castañas
  • Mijo
  • Proteína del suero de la leche en Polvo (conocido como el whey protein)
  • Tempeh (fermentado)
  • Tofu (fermentado)

Frutas alcalinas:

  • Aguacate
  • Piña
  • Ciruela
  • Mora
  • Plátano
  • Cantaloupe
  • Cereza
  • Coco
  • Albaricoque
  • Higo
  • Frambuesa
  • Frutas Tropicales
  • Frutos rojos
  • Grosella
  • Naranja
  • Lima
  • Limón
  • Manzana
  • Sandía
  • Melón
  • Melón
  • Melón
  • Fresa
  • Nectarina
  • Pera
  • Melocotón
  • Ruibarbo
  • Dátiles
  • Mandarina
  • Pomelo
  • Umeboshi
  • Uva
  • Uvas Pasas

Condimentos y edulcorantes alcalinos:

  • Canela
  • Chili
  • Curry
  • Hierbas (considere todos los tipos de hierbas)
  • Jengibre
  • Marino
  • Miso
  • Salsa de Soja
  • Mostaza
  • Sal
  • Stevia

Otros alimentos alcalinos:

  • Agua Antioxidante Alcalina
  • Agua Mineral
  • Cultivos Probióticos
  • Granos de lecitina
  • Lácteos fermentados
  • Melaza
  • Polen de Abeja
  • Zumos de Hojas Verdes
  • Zumos de Frutas Frescas
  • Zumos de Vegetales
  • Vinagre de Manzana

Entiende más detalles sobre los alimentos de la dieta alcalina

Entiende que algunos alimentos pueden caracterizarse como ácidos inicialmente, pero después de su ingestión tiene lugar la posibilidad de volverse alcalinos. Un ejemplo sería la cuestión del limón, considerado como una fruta extremadamente ácida, pero que después de ser ingerida se vuelve alcalina – todavía sería una de las frutas más eficientes en el proceso de alcalinizar la sangre, así como otros alimentos, sean vegetales, frutas o hasta las proteínas.

También será necesario prestar atención a los alimentos que son considerados como ácidos, para que así pueda reducir el consumo de los mismos, ofreciendo el equilibrio que tiende a ser exigido en la dieta alcalina. La lista de alimentos ácidos no es tan grande, pero tenga ciertos cuidados para no caer en la contradicción de no considerar un alimento como ácido de manera inicial, pero al ser ingerido libere el ácido perjudicando el pH de tu cuerpo.

Entre los alimentos ácidos que precisan de atención pueden encontrarse Calabaza, Azúcar, Aguardiente, Algarroba, Ciruela,Cacahuete, Aceitunas, Cacao, Café, Cerveza, Arándano, Destilados, Frutas cristalizadas, Frutas enlatadas, Grosella, Hortalizas, Leche, Lentejas, Mantequilla, Pasta de Cacahuete, Maíz, Bayas, Mostaza, Nuez-pecán, Nueces, Procesado, Queso, Helado, Tahini, Vinagre, Vino, Jarabe de Maíz y otros varios.

En la lista de alimentos ácidos también debe atenderse, principalmente, a los granos, pues se vuelven opciones constantes en el menú de las personas. Entre estos alimentos, se presta atención al Amaranto, Almidón de Maíz, Arroz, (todos), Avena, Galletas, Centeno, Cebada, Espelta, Harina de Avena, Harina de Trigo, Harina blanca, Harina de Semilla de Cáñamo, Harina de Trigo, Germen de Trigo, Kamut, Macarrón, Maíz, Pan, Quinoa, Tallarines y otros.

La dieta alcalina y su relación con el cáncer

En algún momento debes haberte deparado con informaciones que relacionan esta dieta alcalina con el cáncer, lo que inicialmente a muchos les puede extrañar. Sin embargo, existe una serie de estudios que buscan identificar los efectos reales de una dieta a base de alimentos ácidos y alcalinos debidamente controlados en el cuerpo de una persona con cáncer o hasta en el cuerpo de una persona sin cáncer, como una precaución con esta enfermedad.

Date cuenta que el principio de esta dieta no tiene el poder de cura completa de la enfermedad, siendo una información que los propios estudios evitan relatar, pues podría causar problemas en el tratamiento de las personas con cáncer. Así, esta dieta tiene como objetivo hasta entonces, la mejora de aspectos específicos del cuerpo, sea generando más energía o hasta en el aumento de la inmunidad – algo que tiende a ser conseguido rápidamente al tratar la enfermedad.

Según los médicos, lo ideal es que esta dieta sea realizada de forma coherente, donde se aconseja componer la alimentación de un 70% de alcalinizantes y un 30% de acidificantes con la intención de dejar la sangre con el pH por encima de 7,5. Así, las personas podrían tener una mayor resistencia a las enfermedades, además de mejorar el metabolismo y otros aspectos que son fundamentales en la recuperación o tratamiento de un cáncer así como su prevención.

Al prestar atención en tu alimentación, priorizando el equilibrio de las comidas con la idea de alimentos alcalinos y ácidos, existe la posibilidad de mejorar la salud y todavía puedes eliminar algunos kilos indeseados como consecuencia de comidas equilibradas y saludables. Intenta esforzarte, procura lo máximo posible mantener la dieta y a partir de eso puedes mejorar tu salud, calidad de vida y claro, tu apariencia.

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