Talvez você nunca tenha chegado a experimentar o sorvete de Chlorella. Mas não faz mal, pois agora você pode fazê-lo e apreciá-lo com gosto. Veja, a seguir, os seu ingredientes e como fazê-lo!
60 minutos 10 porções
Ingredientes
- 3 copos de castanha de caju (de preferência, trituradas);
- 3 copos de polpa de coco;
- 2 colheres de sopa de água de coco;
- 15 folhas de hortelã;
- 2 colheres de açúcar mascavo;
- 2 colheres de sopa de baunilha;
- 6 gramas de Chlorella;
- 2 copos de água.
Passos para fazer a receita de sorvete de chlorella
- Inicialmente, bata as castanhas junto com a água em um processador.
- Em seguida, coe, filtrando o líquido, e devolva mais uma vez ao processador.
- Adicione o restante dos ingredientes e novamente bata até que seja formado um creme homogêneo.
- Depois que o creme estiver formado, coloque-o em uma travessa e, se possível, enfeite com castanha triturada e leve-a ao congelador, mantendo na geladeira por 24 horas.
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