Além de delicioso e altamente refrescante, o chá de laranja vermelha faz muito bem à saúde, pois contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Uma bebida de sabor agradável, a popularidade do chá de laranja vermelha tem aumentado cada vez mais no Brasil. E, embora pareça um tanto elaborado, o chá é de fácil preparo. Vale a pena experimentar!
Chá de laranja vermelha – Como fazer
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 7 laranjas vermelhas para suco
- 15 cravos da índia
- 1,5 litros de água
Modo de preparo
- Coloque a água no fogo, juntamente com os cravos da índia e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
- Enquanto a água e os cravos estão sendo aquecidos, prepare o suco de laranja vermelha e os reserve até a água começar a ferver.
- O suco feito com as 7 laranjas vermelhas devem ser coados antes de serem adicionados à água quente.
- Assim que a água e os cravos levantarem fervura, adicione o suco de laranja vermelha natural.
- Diminua o fogo e esquente por mais 5 minutos, sem deixar o líquido ferver novamente. A intenção nesta etapa é apenas aquecer a mistura. Do contrário, a fervura fará com que as propriedades da fruta sejam perdidas.
- Aquecido o chá de laranja vermelha, desligue o fogo. Cubra a bebida com uma tampa e espere a sua temperatura abaixar.
- Pronto! Agora é só desfrutar do seu delicioso chá de laranja vermelha. Apesar da recomendação sobre aguardar a bebida abaixar a temperatura, o chá também pode ser consumido quente. Isso dependerá da preferência da pessoa. Experimente ingeri-lo quente, morno e até mesmo frio.
O chá de laranja vermelha pode ser adoçado?
Pode. Entretanto, é preciso ficar atento ao seguinte detalhe: para quem pretende consumir o chá para alguma finalidade voltada à saúde, como tratamento natural, o ideal é não adoçar, pois desta forma o chá perderá suas principais propriedades.
Mas, para aqueles que desejam apenas desfrutar do delicioso chá da fruta sem fins medicinais, é possível adoçá-lo, sem problemas.
Geralmente, usa-se o açúcar para adoçar o chá de laranja vermelha, mas também é possível utilizar o mel. Desta forma, o sabor da bebida será ainda mais realçado.
E aí, você já conhecia o famoso chá de laranja vermelha? Se você gostou deste post, não deixe de conferir as nossas demais publicações do blog!