Nada substitui o poder dos ingredientes naturais. É preciso admitir que a popularidade destes elementos não é o simples fruto de uma velha sabedoria enraizada. Há estudos e exemplos que servem para comprovar a sua eficácia. Neste sentido a cúrcuma vem ganhando atenção de quem busca uma vida mais saudável.
Não sabe o que é e para que serve a cúrcuma? Então continue a leitura que neste artigo explicaremos.
Utilidades da Cúrcuma
A cúrcuma ou açafrão da terra, planta medicinal da família do gengibre, em geral é transformada em pó e utilizada como especiaria. É famoso o seu uso na fabricação do Curry, por exemplo. Tempero este muito característico nas receitas orientais, sobretudo da cultura indiana.
Ela também é usada na preparação de alguns molhos de mostarda nos Estados Unidos. A cúrcuma vem se tornando elemento popular na gastronomia brasileira dos últimos tempos. Mas não é apenas na culinária que esta iguaria é utilizada.
Cúrcuma um remédio natural
Este ingrediente também é comumente usado como remédio natural. Ela promove, por exemplo, a melhora de quadros gastrointestinais problemáticos. Ajudando na digestão e combatendo diversos sintomas, como gases e inchaço.
Outro uso medicinal da cúrcuma é para o combate de resfriados, e até estados febris. Podemos lembrar que a sua adição na dieta serve ainda para diminuição dos níveis de colesterol. E em alguns casos pode ser também um aliado no alívio aos sintomas da tensão pré-menstrual.
A cúrcuma também é um anti-inflamatório poderoso. Podendo ser usada em machucados, ou até mesmo em casos mais graves como tendinites e artrites. Suas propriedades antissépticas e antibacterianas podem inclusive agir como cicatrizante. Por conta disto o pó de cúrcuma aplicado em queimaduras e cortes tende a ser bastante eficaz. E falando na pele, eczemas e coceiras também podem ser aliviadas com o uso deste produto.
Cúrcuma emagrece
Além de fazer muito bem à saúde, a cúrcuma também é uma grande aliada na perda de peso. Isso se dá, entre outros fatores, pela presença de curcumina, componente ativo da Cúrcuma. Graças a ela, as toxinas do corpo são eliminadas, facilitando o processo de emagrecimento.
Ela também melhora a digestão, como já visto acima, e ajuda a acelerar o metabolismo. Todos esses benefícios auxiliam a perda de medidas. Você pode inseri-la na sua alimentação através da sua versão em pó, misturando com os alimentos, como em sopas, por exemplo. Ainda, pode colocar em sucos e outras bebidas.
É claro que apenas inserir a cúrcuma na sua alimentação não vai garantir o emagrecimento. É preciso mudar seus hábitos alimentares também, manter uma dieta regrada e, obviamente, praticar exercícios físicos regularmente.
Agora que você já sabe que a cúrcuma emagrece e contribui para a melhora da sua saúde, pode inseri-la no seu cotidiano. Ela pode ser facilmente encontrada em suas variadas versões. Tampouco seu custo é elevado. São muitos benefícios a ser agregados na sua vida através de um simples acréscimo na sua dieta.