Cardápios para dieta DASH

O cardápio para a dieta DASH semanal sugerido abaixo, contempla uma boa variedade de frutas que estão distribuídas no lanche da manhã e na ceia, o que não quer dizer que elas também não possam fazer parte das outras refeições. As verduras e legumes estão presentes no almoço e no jantar.

O cardápio também prioriza o consumo de grãos integrais, não que o pão e o arroz branco sejam alimentos totalmente proibidos, mas devem ser evitados. É sempre válido também o consumo de frituras e o uso de temperos industrializados.

Quando você não puder preparar um suco de fruta natural, opte pelo suco de uva integral ou pela polpa de fruta congelada. Outro detalhe importante, a salada de frutas sugerida no cardápio deve ser composta de no mínimo 3 frutas diferentes.

E, se você observar o plano alimentar atentamente, você irá notar o detalhe mais importante de todos! Não tem nenhum alimento ultraprocessado, temos alguns poucos alimentos processados, que são os laticínios que estão de acordo com os preceitos da dieta DASH para hipertensos.

Talvez os cardápios possam parecer complexos, mas muito pelo contrário, eles são compostos por preparações fáceis de serem executadas e sem nenhum ingrediente caro, difícil de encontrar ou da moda. São receitas simples, objetivas, versáteis e saudáveis.

Para conseguir seguir o cardápio de 7 dias da dieta DASH com êxito, basta você se programar, faça uma lista de comprar com tudo que você irá precisar. Além disso, deixe pronto o que for possível, por exemplo lave e desinfete todas as folhas para as saladas dos próximos dias, asse os seus bolos e congele fatias depois de pronto, assim você terá pouco trabalho ao longo dos dias.

Cardápio semanal dieta DASH

Acompanhe a seguir os 7 cardápios para a dieta DASH.

Receitas para dieta DASH

Preparamos uma seleção de receitas da dieta DASH para facilitar a elaboração do seu cardápio.

Em breve a listagem de receitas estará disponível.