Atualmente ouvimos muito falar da dieta detox, que tem como objetivo desintoxicar o corpo, através do consumo prioritário e intenso de frutas, verduras e legumes, preferencialmente na sua forma crua. A preferência pelo consumo dos alimentos crus, é para que se possa desfrutar ainda mais de todas as vitaminas, minerais e outros nutrientes presentes nesses alimentos.
A dieta detox, é uma modalidade de dieta que deve ter uma duração mínima de 02 dias para que surta algum efeito positivo no seu organismo e uma duração máxima de 07 dias, pois como restringe bastante a alimentação, uma duração maior pode ser mais maléfica do que benéfica.
Dentre 07 dias de cardápio da dieta detox, os 02 primeiros são compostos exclusivamente por refeições líquidas, nada sólido (pão, torrada, queijo) deverá ser consumido, apenas sucos, sopas, chás e água.
Os sucos que compõe o cardápio da dieta detox, podem ser preparados na proporção entre as frutas que você desejar, e podem ser batidos com um pouco de água para não ficarem tão espessos. No entanto, é importante que eles não sejam adoçados nem com açúcar e nem com adoçante.
Embora apareça oficialmente no plano alimentar apenas no café da manhã com limão, o consumo de água pura está totalmente liberado ao longo do dia, sendo que o ideal é que sejam ingeridos, aproximadamente, 02 litros de água por dia.
Dando sequência no cardápio, a partir do terceiro dia, os sólidos voltam a fazer da rotina durante o almoço. Porém, você irá observar que o foco do almoço está nas verduras e legumes, consumidos na sua maioria crus. E a carne vermelha está fora de cogitação para esses sete dias.
Tabela de conteúdos
Cardápio semanal detox
Cardápio para segunda-feira
Café da Manhã
Copo pequeno de água + Suco de ½ limão (não coloque açúcar e nem adoçante)
Lanche da Manhã
Copo duplo de suco verde (couve, hortelã, pepino e maçã)
Almoço
Sopa de couve-flor
Lanche da Tarde
Copo duplo de suco funcional (abacaxi, couve, limão e pepino)
Jantar
Sopa de couve-flor
Ceia
Copo duplo de chá verde
Cardápio para o domingo
Café da Manhã
copo de água + Suco de ½ limão (não coloque açúcar e nem adoçante)
Lanche da Manhã
Copo duplo de suco revigorante (melancia, água de coco, limão e maçã)
Almoço
Salada verde (folhas a sua escolha) + Filé de peixe grelhado + Arroz de couve-flor + Salada crua de tomate
Lanche da Tarde
Copo duplo de suco amigo do intestino (laranja, banana e mamão)
Jantar
Caldo verde (sem carne)
Ceia
Copo duplo de chá verde
Receitas para os cardápios da dieta detox
Preparamos uma seleção de receitas desintoxicantes para facilitar a elaboração do seu cardápio da dieta detox.
Em breve a listagem de receitas estará disponível.