O gérmen de trigo serve de alimento para as sementes poderem se desenvolver corretamente, portanto é a parte mais nutritiva do trigo. Da mesma forma que o gérmen alimenta o trigo, ele também é bastante nutritivo para dietas humanas. E é justamente para isso que nós o utilizamos: suplemento nutricional.
Mas, afinal, para que serve gérmen de trigo?
Em que situações é usado e para que serve gérmen de trigo
Pessoas que estão em dietas para perda de peso geralmente cortam o máximo possível de gorduras da alimentação, e isso inclui o corte de carnes. Como carnes também oferecem outros nutrientes, a dieta da pessoa passa a ser pobre em nutrientes, fazendo com que ela fique mais fraca e mal nutrida.
O gérmen de trigo, nesse caso, ocupa o papel de fonte de nutrientes como uma dose razoável de gorduras insaturadas, proteínas e outros nutrientes.
Além disso, o gérmen de trigo também pode ser uma ótima fonte de fibras, gorduras saudáveis, minerais e principalmente vitamínicos, que fazem bem ao organismo e deixam a digestão muito mais eficiente.
Com isso, até mesmo pessoas que não estão em uma dieta de emagrecimento também podem consumir o gérmen de trigo como forma de complementar sua dieta de nutrientes diários.
O gérmen de trigo serve para ajudar na melhor absorção dos alimentos e, consequentemente, na eliminação correta de resíduos da digestão, uma vez que otimiza o desempenho dos intestinos. O que gera como consequências a perda de peso.
Portanto, sim, o uso correto do gérmen de trigo emagrece! Dessa forma, ele também serve para combater a prisão de ventre em pessoas que têm dificuldades para ir ao banheiro, evitando acúmulos na barriga.
Vitaminas presentes no gérmen de trigo
Como dissemos anteriormente, o gérmen de trigo é rico em uma série de nutrientes. Falaremos agora sobre cada um dos principais.
Vitaminas B e E
As vitaminas do complexo B têm como função ajudar na saúde do coração e no bom funcionamento do metabolismo, além de ajudar na saúde cerebral. Já as vitaminas E servem como antioxidante e também ajudam na desintoxicação do corpo, aumentando a força de nosso sistema imunológico.
Minerais
Um dos destaques do gérmen de trigo é a grande presença de minerais. É rico em ferro, zinco, potássio, fósforo e selênio. A presença desses minerais combate a anemia, promove mais saúde nas células, controla a pressão e aumenta a imunidade.
Várias partes do corpo tiram vantagem destas vitaminas e minerais, inclusive quando se usa gérmen de trigo para cabelo, pois suas substâncias dão mais vida, resistência e brilho aos fios.
Gorduras saudáveis
Gérmen de trigo possui ômega 3, uma gordura saudável que promove uma digestão mais eficiente, controla o colesterol e faz bem ao sistema nervoso.