Cacau costuma ser sempre relacionado ao chocolate. Mas, no caso da manteiga de cacau, você pode esquecer essa ideia. A manteiga extraída desse fruto não possui semelhança com o chocolate produzido a partir dele, mesmo que em algumas dessas guloseimas possa conter manteiga de cacau.
Mas não fique chateado! A manteiga é extraída a partir dos grãos do cacau, possuindo um cheiro e sabor muito próximo da semente. Ela é uma gordura bastante estável, que contém antioxidantes naturais, que mantêm suas propriedades.
A manteiga de cacau possui diversas vantagens. Elas são ótimos motivos para que você comece a utilizá-la em seu cotidiano, sem problema algum. Leia nosso conteúdo abaixo e saiba mais sobre essa manteiga poderosa e como você pode consumi-la.
Por que aderir à manteiga de cacau
É bastante comum as pessoas aderirem ao uso de manteiga de cacau apenas em forma de batom, para proteger os lábios no inverno contra eventuais ressecamentos. Mas existem muito mais utilidades em que você pode usar a manteiga de cacau sem medo, aproveitando suas vantagens.
A manteiga de cacau possui grande poder de hidratação não só para os lábios. Algumas pessoas a utilizam para formar uma barreira protetora nas rachaduras da pele, quando estão ressecadas, principalmente nos pés.
Outro motivo para aderir a esse produto é que ele possui propriedades antioxidantes, que previnem o envelhecimento das células da pele. Além disso, ela possui as vitaminas C e E, que ajudam a manter a elasticidade da pele e estimula a produção de colágeno, o que é vital para prevenir estrias e evitar rugas. Quer mais motivos para aderir a manteiga de cacau? Ela é rica em polifenóis, ácidos graxos, lipídios e ômega 3.
Para tratar o frizz do cabelo, ela também é uma poderosa aliada. Você pode derretê-la com o calor das mãos e passar no cabelo, deixando agir pelo tempo que julgar necessário e lavando como habitual logo em seguida. Seus fios ficarão mais sedosos e hidratados!
Caso você queira se adaptar aos hábitos veganos, você pode utilizar a manteiga de cacau em substituição à manteiga de origem animal tradicional, que é até mais nutritiva do que a margarina comum.
Como consumir a manteiga de cacau?
A manteiga de cacau pode ser utilizada para fins cosméticos, alimentares e até na composição de sabões e produtos de limpeza e polimento. Basta você verificar qual das necessidades se encaixa melhor no seu cotidiano!
Contraindicações da manteiga de cacau
A manteiga de cacau não deve ser utilizada em alimentos por pessoas que possuem problemas cardíacos, já que é bastante calórica. Pessoas que possuem alergia a cacau também não devem consumir essa substância em nenhuma hipótese, nem para uso cosmético, devido ao risco de choque anafilático.