Uma pequena fruta do sudeste asiático com formato de abóbora vem ganhando espaço no ocidente. A garcínia cambogia é muito consumida nas suas regiões de origem, devido ao grande potencial nutritivo que possui. No ocidente a sua popularização está ligada ao possível auxílio que presta à perda de peso. Apesar desta difusão do fruto pouca gente sabe o que é a garcínia cambogia.
A planta de onde é extraída este fruto nasce em partes da África, Polinésia do Sul, Índia e sobretudo na floresta do Camboja. Outros nomes que podem ser dados à planta são: árvore do petróleo, malabar tamarindo, goraka, brindleberry e citrino. O formato da fruta é bastante marcante, lembrando uma abóbora em miniatura de cor verde-amarelada ou amarela.
Nos ambientes tropicais onde é comum há pelo menos 300 espécies da planta. Muito embora seja a garcínia cambogia a que mais benefícios traz. Por ser uma planta típica do sudoeste asiático, seu preço no ocidente tende a ser caro. Razão pela qual o consumo das cápsulas feitas a partir das folhas secas é o mais comum.
É importante lembrar também que o nome da planta foi alterado em tempos mais recentes. Atualmente o nome correto é Garcinia gummi-gutta. A fruta costuma ter o tamanho de um tomate grande, mas pode chegar também até as dimensões de uma toranja.
Garcínia cambogia para que serve
Originalmente o uso deste fruto era voltado à culinária. Pois a garcínia cambogia serve tanto de aromatizante, quanto como ingrediente para preservar alimentos por um tempo maior. Também há países onde ela serve para fazer o curry. As partes que podem ser aproveitadas da fruta, assim como seus extratos, permitem que diferentes sabores sejam explorados.
As sementes desta planta têm um teor de gordura que chega à 30%. Elas podem até mesmo ser utilizadas para substituir a manteiga de ghee, comum na culinária indiana. Este fruto tem um sabor ácido, o que segundo a medicina ayuverdica pode estimular a boa digestão. Por conta disso, e de outros fatores, o uso deste produto como remédio tradicional é também muito popular.
Na casca das garcínias é encontrado o ácido hidroxicítrico (HCA), elemento importante na inibição das enzimas responsáveis por armazenar gordura. O uso dos derivados, como suplementos e produtos medicinais, atua na melhoria do desempenho físico, além de diminuir dores nas articulações.
Casos graves de diarreia também costumam ter o uso da garcínia indicado. Em geral, este é um bom produto para o estômago, ajudando a regular os movimentos intestinais e combatendo até mesmo vermes e parasitas. Outras condições que podem ser influenciadas positivamente pela planta são a diabetes, o câncer e as úlceras.
Fica patente que este é mais um elemento natural rico em nutrientes e propriedades benéficas para o nosso organismo. Mas apesar de tudo o que relata a sabedoria popular, devemos ressaltar que não há uma unanimidade nos estudos sobre a fruta. E até o momento as pesquisas empreendidas são relativamente poucas. Ainda assim podemos ter certeza de que este é um produto benéfico para o corpo humano. Resta descobrir em que extensão.