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Receita de farofa oriental com wasabi

20 minutos 2-3 porções

Ingredientes

  • 300g de farinha de mandioca
  • 2 colheres de chá de wasabi em pó
  • 1 colher de sopa de alga marinha seca – Alga hijiki
  • 100g de nirá – esta erva é conhecida como o alho japonês. Seu sabor traz toques de alho, alho-poró e cebolinha.
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 50g de cebola picada em pequenos pedaços
  • 50ml de óleo de milho
  • 10ml de óleo de gergelim torrado

Dicas

A farofa oriental é um belo acompanhamento para peixes grelhados.

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