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Receita de geleia de lucuma

Esse doce acompanha muito bem diversas outras receitas. Pode ser uma cobertura para mousses, tortas e bolos, além de poder ser passado em pães, torradas e biscoitos. Aprenda a fazer uma deliciosa geleia de lucuma com uma receita fácil e prática.

40 minutos 3 porções

Ingredientes

  • 1 kg de lucuma
  • 500 gramas de açúcar
  • Suco de meio limão

Passos para fazer a receita de geleia de lucuma

  1. Pique a lucuma em cubinhos bem pequenos.
  2. Em uma panela, acrescente a lucuma e o açúcar. Mexa em fogo baixo até que a fruta desmanche e atinja o ponto de geleia, por aproximadamente 20 minutos.
  3. Acrescente o suco de meio limão, e deixe ferver mais 5 minutos.
  4. Divida em potes com capacidade para até 500 gramas, devidamente higienizados.

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