Receita de Mousse de Guaraná

Ingredientes

• 2/3 de xícara de chá de xarope de guaraná
• 1/3 de xícara de água
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 Lata de creme de leite
• 1 clara batida em neve
• 2 colheres de sopa de açúcar

Passos para fazer a receita de mousse de guaraná

1. Misture o xarope de guaraná com a água, a gelatina já preparada e o creme de leite.
2. Bata esta mistura no liquidificador e reserve.
3. Coloque a clara em neve e o açúcar em uma panela em fogo baixo.
4. Mexa por cerca 3 minutos, ou até espumar.
5. Despeje estes ingredientes em uma batedeira e bata até ficar firme.
6. Misture ao creme feito no liquidificador.
7. Despeje o resultado em taças pequenas e leve a geladeira por 4 horas antes de consumir.

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