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Receita de Sorvete de Chlorella

60 minutos 10 porções

Ingredientes

  • 3 copos de castanha de caju (de preferência, trituradas);
  • 3 copos de polpa de coco;
  • 2 colheres de sopa de água de coco;
  • 15 folhas de hortelã;
  • 2 colheres de açúcar mascavo;
  • 2 colheres de sopa de baunilha;
  • 6 gramas de Chlorella;
  • 2 copos de água.

Passos para fazer a receita de sorvete de chlorella

  1. Inicialmente, bata as castanhas junto com a água em um processador.
  2. Em seguida, coe, filtrando o líquido, e devolva mais uma vez ao processador.
  3. Adicione o restante dos ingredientes e novamente bata até que seja formado um creme homogêneo.
  4. Depois que o creme estiver formado, coloque-o em uma travessa e, se possível, enfeite com castanha triturada e leve-a ao congelador, mantendo na geladeira por 24 horas.

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