Não se assuste com o nome desta receita. Ela leva o nome de selvagem com toda razão. Isso porque se trata de um prato que pode lhe garantir muita fibra para enfrentar o dia a dia com energia. Há quem diga que esta receita inibe a sensação de fome por cerca de 4 a 5 horas. O máximo, não? Vamos aprender a fazê-la?
15 minutos 2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de leite de amêndoa de baunilha (de preferência sem açúcar)
- 1 xícara de couve flor
- 1 xícara de mirtilos
- 3 colheres de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga de coco
- 2 colheres de sopa de maqui berry
- Para a cobertura: você pode usar granola, frutas cristalizadas, coco ralado ou outro tipo de especiaria que seja de seu gosto.
Passos para fazer a receita de tigela selvagem de berry maqui
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe agir até que todos eles se tornem uma massa homogênea e cremosa.
- Caso você perceba que a massa ficou endurecida, acrescente um pouco mais de leite de amêndoa.
- Sirva o creme numa tigela e, como recomendamos, enfeite com frutas cristalizadas ou alguma iguaria de seu gosto.
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