Receita de Molho de camu-camu

Para finalizar, e variar, o camu-camu pode ser usado para fazer um delicioso molho e um ótimo complemento para carnes e outros pratos.

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de polpa de camu-camu
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola média picada
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
• Noz-moscada
• Sal

Passos para fazer a receita de molho de camu-camu

1. Derreta a manteiga e refogue a cebola.
2. Acrescente a polpa de camu-camu e o mel.
3. Deixe cozinhar por 3 minutos, enquanto mistura para dar consistência.
4. Junte o creme de leite, a noz-moscada e o sal.

Outras receitas que você vai amar