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Receita de Barrinhas energéticas de maca peruana

Você pode preparar barrinhas energéticas muito gostosas, adicionando a maca peruana em sua receita. Muito simples e fácil de se fazer, você terá uma barrinha com poucas calorias e repleta de energia para o seu dia a dia.

15 minutos 5 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de amêndoas
  • ½ xícara de sementes de girassol
  • ½ xícara de linhaça
  • ½ xícara de sementes de abóbora
  • 2 colheres de sopa de chia
  • 2 colheres de sopa de maca peruana em pó
  • ½ colher de sopa de sal
  • ¼ de xícara de xarope de bordo
  • ¼ de xícara de óleo de coco
  • 1/3 de manteiga de amêndoas

Passos para fazer a receita de barrinhas energéticas de maca peruana

  1. Triture os ingredientes secos, com o auxílio de um processador ou liquidificador.
  2. Em uma frigideira, adicione os ingredientes líquidos, e vá mexendo, até conseguir uma mistura homogênea.
  3. Adicione a calda na mistura dos ingredientes secos e mexa, até que fiquem completamente misturados.
  4. Pegue uma assadeira, de preferência de 20 x 20 cm, forre com papel manteiga e espalhe toda a mistura obtida, até que ela fique bem lisinha e bem fina na assadeira.
  5. Leve à geladeira e deixe por aproximadamente 1 hora ou até que a massa ganhe consistência.
  6. Retire o papel manteiga, coloque sobre uma superfície lisa e corte as barrinhas, do tamanho que desejar.

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