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Receita de Geleia de carambola

Se você seguir direitinho o passo a passo que ensinamos para fazer a geleia de carambola, verá que ela se tornará um prato delicioso, capaz de proporcionar uma experiência única ao seu paladar.

30 minutos 15 porções

Ingredientes

  • 1kg de carambolas;
  • xícaras
  • 15 gramas de canela;
  • 4 rodelas de gengibre.

Passos para fazer a receita de geleia de carambola

  1. Lave as carambolas e o gengibre.
  2. Depois que fizer isso, corte as carambolas em fatias finas.
  3. Coloque-as em uma panela e adicione o açúcar.
  4. Em seguida, deixe agir por 20 minutos, até atingir a fervura.
  5. Durante esse processo, mexa os ingredientes na panela de vez em quando.
  6. Depois que atingir a fervura, adicione a canela e o gengibre e deixe ferver por mais alguns minutos.
  7. Quando a mistura se tornar macia e com um aspecto caramelizado, desligue o fogo.
  8. Deixe esfriar e coloque em um recipiente para depois ser posto na geladeira. Pronto! A sua receita está pronta para ser servida e apreciada.

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