Uma proposta inusitada, que parece um pouco estranha a princípio: Retirar o caroço e rechear com creme de gorgonzola. Parece estranho, mas fica uma delícia.
17 minutos 8 porções
Ingredientes
- 8 frutos de Lichia em calda
- 1/2 copo de Leite Integral
- 50 gramas de queijo gorgonzola
- 8 Amêndoas
Passos para fazer a receita de lichia recheada com gorgonzola
- Lave bem as lichias para tirar o excesso de açúcar
- Em uma vasilha adicione um pouco de leite e um pedaço de queijo gorgonzola
- Leve ao micro-ondas por um minuto para que o queijo derreta
- Para rechear, uma boa sugestão é usar bicos dosadores
- Coloque uma amêndoa para tampar e dar mais sabor
- Para consistência, use um palito ou faça um corte na base
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