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Receita de ceviche de Lichia

O Ceviche é uma receita bastante simples, com origem no Peru. Sua adaptabilidade a facilidade de preparo, fez com que se tornasse bastante popular. Essa versão, usa a fruta para dar ainda mais sabor.

50 minutos 2 porções

Ingredientes

  • 500g de lichia
  • 4 unidades de limão, de preferência tahiti
  • 1/2 maço de coentro
  • 2 cebolas roxas
  • 10 tomates cereja
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 1 lata de leite de coco
  • Erva cidreira
  • Sal e pimenta do reino á gosto

Passos para fazer a receita de ceviche de lichia

  1. Descasque e corte as lichias
  2. Tempere-as com sal e pimenta
  3. Corte as cebolas em tiras
  4. Corte os tomates em 4 pedaço
  5. Faça um suco com os limões
  6. Misture os ingredientes e deixe marinar
  7. Após meia hora, sirva

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