33 minutos 8 porções
Ingredientes
- 1 colher de café de canela
- 2 bananas fatiadas
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara e meia de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de fermento em pó
- ½ xícara de leite
- 2 ovos levemente batidos
Passos para fazer a receita de panquecas de banana e canela
- Misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e a canela (não precisa de batedeira, pode misturar bem com uma colher);
- Acrescente os ovos e o leite e misture bem. Depois disso, coloque as bananas fatiadas e misture novamente;
- Use uma parte da margarina para untar uma frigideira antiaderente. Coloque um pouco da massa no centro da frigideira, em formato de círculo e vire quando estiver dourada. Faça o mesmo procedimento até acabar a massa.
Dicas
você pode servir essas panquecas acompanhadas de geleia de frutas, mel, pasta de amendoim... O que a sua criatividade mandar!
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