Receita de panquecas de banana e canela

Ingredientes

• 1 colher de café de canela
• 2 bananas fatiadas
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara e meia de trigo
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de fermento em pó
• ½ xícara de leite
• 2 ovos levemente batidos

Passos para fazer a receita de panquecas de banana e canela

1. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e a canela (não precisa de batedeira, pode misturar bem com uma colher);
2. Acrescente os ovos e o leite e misture bem. Depois disso, coloque as bananas fatiadas e misture novamente;
3. Use uma parte da margarina para untar uma frigideira antiaderente. Coloque um pouco da massa no centro da frigideira, em formato de círculo e vire quando estiver dourada. Faça o mesmo procedimento até acabar a massa.

Dicas

você pode servir essas panquecas acompanhadas de geleia de frutas, mel, pasta de amendoim... O que a sua criatividade mandar!

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