Receita de Picolé cremoso de Hibisco e iogurte

Mais uma maneira de se refrescar sem sair da dieta! Esse picolé fica bastante saboroso, sem deixar de ser saudável e também traz vantagens para seu processo de emagrecimento e nutrição, que é o principal objetivo das receitas com flor de hibisco.

Mais uma maneira de se refrescar sem sair da dieta! Esse picolé fica bastante saboroso, sem deixar de ser saudável e também traz vantagens para seu processo de emagrecimento e nutrição, que é o principal objetivo das receitas com flor de hibisco.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de semente de chia
• Açúcar ou adoçante a gosto
• 1 xícara com chá de hibisco
• 2 xícara da fruta vermelha de sua preferência picada (amora, por exemplo)
• 1 xícara de iogurte natural desnatado

Passos para fazer a receita de picolé cremoso de hibisco e iogurte

1. Em uma panela, acrescente o chá de hibisco e a fruta vermelha de sua preferência em fogo baixo. Misture aos poucos até engrossar
2. Retire do fogo e deixe esfriar por aproximadamente 10 minutos, até ela estar morna
3. Acrescente o iogurte e as sementes de chia. Misture bem
4. Em fôrmas próprias para picolé, acrescente a mistura aos poucos, lembrando de não encher até a boca das fôrmas para evitar que vaze no momento de acrescentar o palito
5. Acrescente os palitos e leve para o congelador por aproximadamente 4 horas, ou até ficar com a consistência ideal

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