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Receita de Sanduíche de krill com requeijão

O sanduíche de krill com requeijão é cremoso e saboroso. A carne refogada tem aspecto crocante, que traz todo um sabor para a receita. O crustáceo tem baixo nível de gordura, tornando este sanduíche uma opção saudável. Para diminuir a quantidade de calorias, você pode optar por um requeijão light.

45 minutos 5 porções

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 500 gramas de krill fresco
  • 1 sachê de tempero especial para frutos do mar
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1/2 xícara de chá de maionese

Passos para fazer a receita de sanduíche de krill com requeijão

  1. Adicione o azeite em uma panela grande e leve em fogo médio.
  2. Quando esquentar, acrescente a cebola e refogue até dourar.
  3. Adicione o krill e vá mexendo por 10 minutos, até dourar todos os lados.
  4. Acrescente o tempero de frutos do mar, o extrato de tomate e o requeijão.
  5. Coloque o leite em um copo e misture com a farinha de trigo até dissolver.
  6. Coloque o líquido na panela e mexa até ficar homogêneo.
  7. Corte a cebolinha e a salsinha e salpique sobre a mistura.
  8. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  9. Espalhe as fatias de pão sobre um refratário e adicione a maionese.
  10. Coloque três colheres de sopa do krill com requeijão e feche com outra fatia de pão.
  11. Decore com maionese e cheiro verde.

Dicas

Para diminuir a quantidade de calorias, você pode optar por um requeijão light.

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