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Chá de gengibre

O gengibre é uma raiz oriunda da Ásia, mas já está na mesa dos brasileiros há um bom tempo. Com sabor marcante e picante, este tubérculo tem uma função que vai muito além da culinária.

No mundo inteiro, a raiz é utilizada também para fins medicinais, tendo em vista os infinitos benefícios que ela oferece. A forma mais fácil, rápida e prática para ingerí-la é através do famoso - e delicioso - chá de gengibre.

Chá de gengibre emagrece

O gengibre tem efeito termogênico, faz sumir a temperatura corporal, é um ótimo aliado para acelerar o metabolismo, motivos pelos quais esse cha emagrece

Chá de gengibre para gripe

O chá de gengibre é um ótimo aliado para a curada gripe . Isso porque ele é termogênico, ajuda a acelerar o metabolismo e aquece o corpo e fortalece o sistema imunológico

Receitas de chá de gengibre

Se você deseja aprender como fazer chá, continue conosco, pois a seguir trouxemos várias receitas de chá de gengibre para alegrar a sua vida e trazer mais saúde a ela.

Separamos algumas curiosidades sobre esta bebida, seus benefícios para o corpo, além de algumas dicas infalíveis para você incluí-la em sua rotina diária. Quer saber tudo sobre o chá de gengibre?

O que é o chá de gengibre?

Este chá, preparado com a raiz em questão, pode ser consumido simplesmente pelo sabor ou como um excelente complemento à saúde do corpo humano. Seus benefícios são muitos – como veremos mais a seguir – e seu sabor é uma mistura leve entre o picante e o refrescante.

A bebida pode ser complementada com outros ingredientes, que, além de poderem amenizar o sabor do gengibre, também vão complementar com outros nutrientes, deixando assim seu chá muito mais saudável.

Quais os principais nutrientes que o chá de gengibre possui?

O gengibre é uma rica fonte de cobre, vitaminas A, B, C, D, selênio, zinco, potássio e magnésio. Quando adicionado à água quente, durante a preparação do chá de gengibre, a raiz libera alguns óleos essenciais que são muito importantes para nossa saúde. São eles: timol, carvacrol e eugenol.

Esses óleos atuam diretamente no corpo com uma ação anti-inflamatória. Alguns estudos mostram como esses óleos gerados no chá de gengibre ajudam a reduzir inflamações, inclusive das articulações, como as ocasionadas por artrites, por exemplo.

Os benefícios para o estômago também são comprovados. O chá de gengibre ajuda a evitar problemas como gastrite, úlcera, e até mesmo o câncer.

Chá de gengibre: para que serve?

Quer saber para que serve e quais são os principais benefícios do chá de gengibre? Confira, abaixo, uma lista com as suas indicações.

  • Ajuda no emagrecimento – Quem busca perder uns quilinhos, mas não tem tido resultados com dietas, o chá de gengibre pode ser um grande aliado. Por ser um alimento termogênico, age diretamente em nosso metabolismo e aumenta a temperatura corporal. Consequentemente, auxilia na perda de peso. No entanto, o chá de gengibre sozinho não tem efeitos significativos. É essencial praticar atividades físicas e manter uma alimentação regrada em conjunto.
  • Reduz náuseas – Outra importante função do chá de gengibre no corpo humano é a de redução de enjoos, principalmente após as refeições. Ele ajuda a diminuir a sensação de má digestão ocasionada por certos alimentos. Por estar ligado, diretamente, à digestão, o chá também alivia alguns sintomas comuns gerados por problemas de gases.
  • Pode ajudar na prevenção de câncer – Diversos estudos mostram resultados positivos da atuação do chá de gengibre na prevenção de câncer, especialmente o de estômago. Por possuir uma substância chamada 6-gingerol, que impede a criação e proliferação de células cancerígenas na região do intestino, o chá de gengibre é também uma potente arma para prevenir o câncer colorretal. Em outros estudos feitos em animais, resultados mostraram os benefícios também para o fígado.
  • Combate problemas respiratórios – o chá de gengibre tem uma ação oxidante no corpo humano e age diretamente no combate de gripes e resfriados. A raiz também tem uma função anti-inflamatória e por isso ajuda a reduzir o mal-estar derivado de doenças respiratórias, como a asma e a bronquite.

Contraindicações

O chá não é recomendado para pessoas que têm problemas mais sérios com gastrite e úlcera. Por estimular a circulação sanguínea, pessoas com hemofilia também devem evitar o consumo do gengibre. Quem sofre com hipertensão, cardiopatia, hipotireoidismo ou diabetes, o recomendado é consultar seu médico. O mesmo funciona para mulheres gestantes, que devem optar por outros ingredientes e tipos de chá.

Com exceção desses grupos citados, o chá de gengibre não oferece riscos para a saúde das pessoas.

Qual a dosagem ideal para tomar o chá de gengibre?

Não existe necessariamente uma dose para ingerir o chá de gengibre. Isso vai depender do objetivo que você busca através da bebida. No entanto, o recomendado é nunca ultrapassar mais que três doses ao dia, tendo em vista os efeitos colaterais que podem ocorrer.

O ideal é que seja tomado logo após a refeição, pois ajuda na digestão e impede que a gordura se instale no organismo. Se você pretende usar o chá como complemento no tratamento de alguma doença, ou mesmo emagrecimento, indicamos consultar seu médico especialista orientar o consumo ideal.

Conheça mais:

  • Chá de canela: a canela é uma das especiarias mais conhecidas. Com seu inconfundível sabor, esse superalimento pode ser usado de diversas formas. O seu uso como chá, já seja puro ou misturado con outras plantas, é uma das formas de consumí-la e aproveitar seus benefícios para a saúde.

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