Composição do óleo de krill
A ciência se interessa cada vez mais pela composição do óleo de krill, já que seu consumo apresenta diversos benefícios ao corpo humano, inclusive mais do que o óleo proveniente dos peixes.
Oleo de Krill
Cada vez mais há uma busca por ingredientes e alimentos saudáveis, que mais do que fazer parte do cardápio diário de refeições, agregue algo em termos de qualidade de vida.
O óleo de krill tem se popularizado justamente dentro dessa ideia! Embora ainda não seja amplamente difundido, pouco a pouco ele tem conquistado seu espaço e hoje você vai saber o porquê.
Óleo de krill: benefícios
O óleo de krill é uma substância rica em ômega 3 e pode ser uma das grandes aliadas em diversas melhorias que nosso organismo necessita. Mas esse é apenas um dos benefícios do óleo de krill para a saúde de quem o consome. Conheça outras vantagens desse superalimento.
Receitas com krill
Neste site você vai conhecer diferentes pratos para preparar usando o krill, que é um crustáceo versátil e saboroso na culinária. Conheça agora deliciosas receitas e surpreenda na cozinha com pratos apetitosos e saudáveis!
O krill é rico em ácidos graxos ômega-3 e possui alto teor antioxidante, fatores que contribuem para a melhora do sistema imunológico e circulatório e reduzem o colesterol.
O que é óleo de krill?
O óleo de krill é extraído de um crustáceo muito semelhante ao camarão, chamado krill antártico, que tem como nome científico Euphausia superba. É muito rico em ômega 3, sob forma de fosfolipídios e também contém astaxantina, um poderoso antioxidante responsável pela coloração vermelha do óleo.
O crustáceo do qual se extrai o óleo de krill é encontrado predominantemente nas águas frias do ocaeano Antártico. Na realidade, existem mais de 80 tipos de crustáceos diferentes chamados de krill e estima-se que, todos juntos, eles formem a maior massa biológica multicelular do planeta, chegando perto dos 500 milhões de toneladas!
Óleo de krill: para que serve?
O óleo de krill pode prevenir inúmeras doenças e é por conta disso que ele tem se tornado cada vez mais famoso como suplemento. Os ácidos graxos presentes nele fortalecem a saúde cardiovascular e há também componentes que auxiliam no controle de peso, equilíbrio do colesterol e até a prevenção de alguns tipos de câncer. Vamos ver com mais detalhes:
Óleo de krill emagrece
Um dos hormônios que está intimamente ligado ao controle de peso é a leptina, sintetizada pelos tecidos adiposos do organismo. Cada vez que fazemos uma refeição, o corpo libera essa substância, que tem a função de sinalizar para o cérebro que o corpo já está satisfeito.
O óleo de krill controla os níveis de leptina , mantendo essa saciedade por mais tempo. Além disso, quando a leptina está bem regulada, há maior queima dos depósitos de gordura , o que também resulta na perda de peso.
Coração saudável
Para não colocar a saúde cardiovascular em risco, é recomendado que os níveis de colesterol ruim (LDL) estejam sempre abaixo do colesterol bom (HDL). O ômega 3 é um ácido graxo que promove esse equilíbrio.
Quando ingerido nos alimentos, o ômega 3 atua reduzindo o colesterol ruim e os triglicerídeos, o que eleva o colesterol bom. Além disso, ele dilata os vasos sanguíneos, diminuindo a pressão arterial e também reduz a viscosidade do sangue. Tudo isso previne a ocorrência de doenças cardiovasculares, como infarto ou o próprio derrame.
É por isso que o ômega 3 é uma gordura boa , que deve estar presente na alimentação. Como já foi mencionado anteriormente, o óleo de krill é rico em ômega 3 .
Combate a artrite
A artrite se caracteriza por uma inflamação nas articulações, que pode provocar dores e comprometer a mobilidade de quem sofre com a doença. Um estudo feito com pessoas diagnosticadas com artrite mostrou que o consumo do óleo de krill por um período de 30 dias reduziu significativamente essa inflamação .
A mesma pesquisa também constatou que o consumo do óleo de krill diminuiu as dores e a rigidez da região afetada pela artrite.
Óleo de krill contra o câncer
Mais uma vez, o ômega 3 é a estrela! Estudos recentes têm mostrado que o ômega 3 pode prevenir e reduzir alguns tipos de tumores , como o de mama, pulmão e próstata, por exemplo, que estão entre os mais frequentes.
Nesse caso, há indícios de que esse ácido graxo inibe o processo de metástase, por meio do qual o câncer se espalha para outros órgãos, podendo chegar a um nível terminal.
Especialmente no caso do câncer de mama, o ômega 3, presente no óleo de krill, ainda atua de mais uma forma: controlando a atividade dos estrógenos, hormônios que favorecem a formação desse tipo de tumor quando estão desregulados.
Óleo de krill: onde comprar?
A versão mais comum do óleo de krill é em cápsulas. Ela pode ser encontrada em locais que vendem produtos naturais e/ou suplementos alimentares.
Óleo de krill: quanto custa?
Os preços são diversos, mas uma embalagem com 60 cápsulas de óleo de krill custa de R$ 100 a R$ 150. Para saber como tomar da maneira correta, sempre é recomendável consultar um nutricionista, mas, em geral, recomenda-se a ingestão de cápsulas antes das principais refeições do dia.
Ingerindo o óleo de krill diariamente, os benefícios logo serão notados!