Pense em uma sobremesa com um sabor exótico e delicioso. É isso o que você vai encontrar no brigadeiro de açaí. A sobremesa queridinha dos brasileiros é, além de deliciosa, muito prática. Você só precisa de criatividade e leite condensado.
Depois, é só servir da forma que achar melhor: enroladinho, no copo ou até mesmo na panela. Confira essa receita de brigadeiro de açaí.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açaí
- 4 gotas de corante alimentício cor-de-rosa
Passos para fazer a receita de brigadeiro de açaí
- Misture todos os ingredientes em temperatura ambiente e leve em uma panela ao fogo baixo
- Mexendo sempre, cozinhe o brigadeiro até começar a soltar do fundo da panela
- Espere esfriar e, se preferir, decore com grãozinhos de farinha de tapioca
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