Receita de brócolis com cobertura de germén de trigo crocante

Adicione um pouco de diversão ao seu prato de brócolis com uma cobertura crocante de gérmen de trigo. É delicioso quando saído quente do forno servido com frango, peixe ou carne e arroz integral ou batata.

Adicione um pouco de diversão ao seu prato de brócolis com uma cobertura crocante de gérmen de trigo. É delicioso quando saído quente do forno servido com frango, peixe ou carne e arroz integral ou batata.

Ingredientes

• 1 Brócolis
• 3 colheres de azeite
• 1/8 colher de chá de sal
• 1/8 colher de chá de pimenta
• 1/8 colher de chá de alho em pó
• 1/4 xícara de germén de trigo tostado
• 2 colheres de sopa de nozes picadas
• 2 colheres de sopa de queijo pecorino ralado
• colheres de sopa de suco de limão fresco

Passos para fazer a receita de brócolis com cobertura de germén de trigo crocante

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
2. Lave o brócolis e coloque em uma panela grande. Adicione 2 colheres de sopa de azeite por cima, juntamente com sal, pimenta e alho em pó. Adicione até que esteja bem coberto
3. Asse o brócolis por 12 a 15 minutos ou até dourar levemente. Enquanto o brócolis cozinha, combine o gérmen de trigo, o azeite restante, as nozes, o queijo e 2 colheres de sopa de suco de limão
4. Depois que o brócolis estiver cozido, vire-o e polvilhe uniformemente com a mistura de gérmen de trigo. Asse por mais 3 a 5 minutos até que o topo esteja tostado e marrom. Cubra com os restantes, 2 colheres de sopa de suco de limão.

Dicas

sirva imediatamente.

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