O doce de coco verde é uma ótima opção de sobremesa e pode ser consumido puro ou com bolachas, torradas e pães. Com um preparo simples e rápido, é possível cozinhar uma receita de doce saudável e muito saborosa.
O doce de coco verde é uma ótima opção de sobremesa e pode ser consumido puro ou com bolachas, torradas e pães. Com um preparo simples e rápido, é possível cozinhar uma receita de doce saudável e muito saborosa.
Ingredientes
- 2 cocos verdes
- 300 g de açúcar
- Cravos a gosto
Passos para fazer a receita de doce de coco
- Separe a polpa da água dos cocos
- No liquidificador, misture a polpa com 200 ml de água de coco
- Acrescente o açúcar e os cravos na mistura
- Cozinhe por 25 minutos, mexendo a mistura ocasionalmente para que ela não grude na panela
- Deixe a mistura cozinhar até atingir o ponto, ou seja, quando o doce estiver firme o suficiente para não se desfazer
- Deixe esfriar e sirva!
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