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Receita de Farinha de castanha de caju

Aqui está mais uma prova da versatilidade da castanha de caju. Você pode fazer farinha desta oleaginosa e até mesmo usá-la para substituir a farinha de trigo na confecção de bolos. Também é possível usar deste ingrediente para fazer pães caseiros. O melhor de tudo é que é extremamente fácil de se fazer. Dê uma olhada logo abaixo.

20 minutos 1 porções

Ingredientes

  • 1kg de castanha de caju

Passos para fazer a receita de farinha de castanha de caju

  1. Coloque as castanhas de caju em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Elas devem ficar crocantes. Mexa nelas pelo menos 3 vezes durante o processo.
  2. Espere esfriar e coloque aos poucos as castanhas de caju em um triturador. O resultado deve ser uma farinha bem fina.

Dicas

Obtem 1Kg. de farinha de boa qualidade

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