Não são apenas sobremesas que podem ser feitas com essa deliciosa e versátil fruta. A salada é uma comida bem leve e nutritiva, ideal para o verão e para quem busca dietas para emagrecer.
10 minutos 2 porções
Ingredientes
- 1 pitaya
- 150g de queijo gorgonzola
- 200g de creme de leite
- Folhas de alface, rúcula e agrião
- Sal
Passos para fazer a receita de salada de pitaya
- Bata em um liquidificador o queijo gorgonzola e o creme de leite até formar uma pasta.
- Descasque a pitaya e a corte em cubos.
- Misture em uma tigela, a pasta de gorgonzola com creme de leite, a fruta, e as folhas.
- Tempere com sal a gosto.
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