As saladas são simples, mas eficazes. São pratos práticos e muito saudáveis e o azeite de oliva pode melhorar ainda mais essa características. Existem diversas saladas que podem ser feitas usando o ingrediente, mas vamos ver, a seguir, a salada de verão.
5 minutos 2 porções
Ingredientes
- Alface americana
- 6 unidades de amora
- Azeite de oliva a gosto
- 4 unidades de damasco
- Folhas de hortelã (opcional para decoração)
- 4 unidades de morang
- 3 fatias de queijo branco
- Sal a gosto
- Suco de laranja
- Vinagre
Passos para fazer a receita de salada de verão
- Corte os morangos, as amoras, os damascos e os queijos e os misture dentro de um recipiente.
- Em outro recipiente adicione o suco de laranja, o azeite de oliva, o sal e o vinagre.
- Monte o prato com a folha de alface aberta e as frutas por cima.
- Adicione o molho e, caso queira, decore com as folhas de hortelã.
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