Essa receita é um pouco mais elaborada, ideal para preparar numa reunião para os amigos por exemplo. Além disso é bastante saudável não só pela chia, mas também devido às propriedades do salmão.
50 minutos 2 porções
Ingredientes
- 500g de salmão
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Sementes de chia
Passos para fazer a receita de salmão ao forno
- Tempere a carne do salmão usando sal e pimenta, à maneira que agrade o seu paladar.
- Passe uma camada fina de azeite de oliva sobre todo o salmão.
- Por fim, em um recipiente, empane o peixe com a chia.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180º C por 30 minutos. Decore-o com legumes cozidos e sirva.
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