As salsas são molhos picantes típicos da culinária de origem espanhola. É um acompanhamento que costuma levar tomates e pimenta. Com a aronia também é possível preparar uma saborosa e picante salsa.
Ingredientes
- 1 cebola roxa de tamanho médio
- 3 pimentas jalapeño
- 1 xícara e ½ de aronias
- 4 tomates italianos
- 1 lata ou sachê de milho verde
- 1 lata de feijão preto
- 4 limões
- 1 colher de chá de sal
Dicas
Você pode também optar por usar o seu feijão do dia a dia (em vez de enlatado). Apenas lembre-se de recolher a quantidade de 300g antes de temperar os grãos. O ponto de cozimento também é importante, deve ser quase al dente.
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