60 minutos 8 porções
Ingredientes
- 1 abobrinha ralada
- 1 cebola
- 1 lata de milho verde
- 1 pimentão /li>
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de água
- 3 ovos
- 3 colheres de queijo ralado
- 200 gramas de grama de trigo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de queijo muçarela em cubos
- Linguiça já frita em rodelas ou em cubos
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passos para fazer a receita de torta de abobrinha nutritiva
- Em um liquidificador adicione os ovos, a água, o óleo, o queijo ralado, a grama de trigo e bata por aproximadamente 3 minutos.
- Depois adicione a farinha de trigo, sal, pimenta do reino, caldo de galinha (opcional) e orégano.
- Bata por mais 3 minutos.
- Adicione o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
- Em uma forma já untada com margarina, espalhe a massa e adicione o recheio.
- Leve para assar em um forno já preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos.
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