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Receitas com groselha

Nativa da Europa, a groselha, fruta vermelha e brilhante vinda da sua planta de origem groselheira, é conhecida por seu sabor ácido e dá origem à famosa groselha que tomamos muito quando criança. Diversas receitas com groselha podem ser incorporadas facilmente no dia a dia.

Muito usada na fabricação de xaropes, suco de groselha e geleias, essa fruta é bastante famosa para essa finalidade em nosso país e, apesar de estar sempre na rotina popular nessas variações, a fruta em si é pouco conhecida pela maioria dos brasileiros.

O xarope de groselha, variação mais conhecida da fruta é utilizado em receitas de diversos tipos. Veja alguns exemplos decomo fazer groselha no dia a dia em alguns pratos:

Receita de sagu com groselha

45 minutos 10 porções

Receita de Mousse de groselha

10 minutos 3 porções

Essa é uma receita com groselha perfeita para ser servida como uma sobremesa deliciosa. O azedinho da groselha adiciona um sabor maravilhoso à cremosidade da mousse.

Receita de Torta de laranja com groselha

60 minutos 6 porções

Torta deliciosa que pode ser servida a qualquer hora do dia. O ácido da laranja com o mix doce e ácido da groselha, fazem um par perfeito para um prato doce.

Receita de Torta de morango com groselha

40 minutos 10 porções

Essa é uma receita com groselha super flexível para ser servida a qualquer hora do dia. O sabor da massa da torta com a groselha é uma ótima combinação, especialmente junto ao morango.

Receita de Torta de requeijão com cobertura de groselha

50 minutos 8 porções

Essa receita exemplifica como alguns ingredientes salgados combinam perfeitamente com a groselha quando juntos. É uma torta um tanto diferenciada, mas fácil de fazer e muito deliciosa.

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