A combinação entre abacate e salada fica uma delícia e é uma opção de refeição refrescante! Essa salada pode ser consumida tanto nas refeições principais, quanto como um lanche.
A combinação de abacate com limão e atum tem muito sabor e caso seja preparada com antecedência ao consumo, recomendamos acrescentar o abacate e o limão pouco antes de servir. Caso deseje, o atum pode ser substituído por sardinha também enlatada.
Ingredientes
- 4 xícaras de verduras variadas e lavadas (espinafre, chicória, rúcula);
- ½ pimentão vermelho picado;
- 1 colher de chá de coentro fresco picado;
- 1 abacate, sem caroço, descascado e cortado em cubos;
- 2 limões
- Sal com moderação
- Azeite á gosto
Passos para fazer a receita de salada de atum com abacate
- Misture as verduras e o pimentão em uma tigela de salada e acrescente o atum e o coentro, agitando para misturar.
- Por último, acrescente o abacate já picado e esprema o suco do limão sobre a salada.
Dicas
Misture bem e sirva.
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