Que tal um petisco vegano e super simples de fazer? Você pode usar as receitas veganas com grão de bico para este fim.
O resultado é um salgadinho bem crocante e saboroso. Bem parecido com aqueles snacks do mercado que todo mundo conhece. Mas com a diferença de serem saudáveis e sem conservantes. Confira como fazer.
Que tal um petisco vegano e super simples de fazer? Você pode usar as receitas veganas com grão de bico para este fim. O resultado é um salgadinho bem crocante e saboroso. Bem parecido com aqueles snacks do mercado que todo mundo conhece. Mas com a diferença de serem saudáveis e sem conservantes. Confira como fazer.
Ingredientes
- 450g de grão-de-bico hidratado (molho por 12 horas)
- 1 colher de chá de pó de alho
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Azeite de oliva
- pimenta
- Curry ou molho de pimenta são opcionais
Passos para fazer a receita de petisco de grão-de-bico de forno
- Pré-aqueça o forno a 200 graus
- Escorra, lave e seque o grão-de-bico – é necessário deixar o grão na água um dia antes, caso você mesmo faça a hidratação.
- Misture os grãos e o azeite em uma tigela grande
- Adicione as especiarias, assim como o sal e a pimenta. Os grãos devem ficar completamente cobertos
- Espalhe em um tabuleiro
- Leve ao forno por 40 minutos aproximadamente. Mexa de tempos em tempos para garantir o ponto adequado. Deixe esfriar antes de comer.
Outras receitas que você vai amar
Receita de kibe vegano
95 minutos 25O ingrediente marcantes deste salgado é o trigo para kibe, com proteina de soja fica bem crocante dificilmente notará que é uma receita vegana.
Receita de Chips veganos de abobrinha ao forno
40 minutos 4Além de servir como um delicioso aperitivo, os chips de abobrinha são ainda mais saudáveis por ir ao forno, ao invés de imergi-los em óleo. Ficou interessado? Confira a receita!
Receita de espinafre com grão-de-bico
35 minutos 2Uma receita fácil e rápida de ser preparada, que não vai exigir muito de seu tempo, ou habilidade culinária. Além de tudo, é deliciosa e pouco calórica.