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Sabugueiro

Sambucus nigra, é o nome científico do sabugueiro. Você conhece? Ele é uma espécie de planta, que pertence à família Adoxaceae e ao gênero Sambucus, e é comumente encontrada na África e na Europa. Quer saber mais sobre a planta de sabugueiro?

A árvore de sabugueiro já está bem familiarizada em diferentes zonas subtropicais e temperadas, inclusive, aqui mesmo em nosso país. O sabugueiro pode medir de 2 a 4 metros e tem lindas e pequeninas flores de coloração brancas, com um perfume realmente delicioso.

Banho de sabugueiro

Ele possui uma ação purificadora intensiva. É muito comum o uso deste tratamento, por exemplo, para cuidar da catapora, também se tornou usual para combater a dengue.

Chá de sabugueiro

O chá é um exemplo de como se pode aproveitar todos seus beneficios para a saúde, conheça uma das maneiras mais simples de preparar um chá de. sabugueiro.

Flor de sabugueiro

As flores de sabugueiro podem ser utilizadas cruas, como decocção e como infusão, e manter todos os seus nutrientes medicinais e vitaminosos, calmantes e suavizantes.

Popularmente ele é conhecido como sabugueirinho, sabugueiro-negro ou sabugueiro-da-Europa, e é uma das muitas plantas medicinais que são utilizadas para o tratamento de gripes e resfriados.

Hoje iremos falar sobre todos os benefícios, para que serve o sabugueiro, se ele emagrece e onde encontrá-lo. Acompanhe com a gente e descubra tudo sobre essa planta medicinal.

O que é sabugueiro?

O sabugueiro é uma planta extremamente versátil, podendo ser consumida em chá, vinho, xarope ou geleia. E, por ter em sua composição ingredientes como óleos essenciais, é considerada uma excelente planta medicinal.

O sabugueiro, ou elderberry, possui inúmeras vitaminas e minerais. Somente em 100 gramas de sabugueiro, você já consegue adquirir 18 mg de vitamina C.

Ele tem ótimos óleos essenciais, com excelente efeito para o fortalecimento das defesas do corpo, expectorante e sudorífero. Ao fazer um suco de frutas do sabugueiro, você pode conseguir até 1,8 mg de ferro a cada 100 gramas. Portanto, ele é recomendado para pessoas que tratam anemia, por exemplo. O sabugueiro tem em sua composição taninos, flavonoides, glicosídeos, vitamina C, óleos essenciais e ácido múcico.

É uma árvore considerada tanto uma planta medicinal, como ornamental, e é muito utilizada como cerca-viva e em quebra-ventos. Ela é um lindo arbusto, com folhas ovais e brilhantes, com lindas flores e frutos redondos e escuros.

Benefícios do sabugueiro

O sabugueiro é comumente utilizado em tratamento de tosse, gripes e resfriado, através da ingestão do mesmo como chá, mas ele vai muito além disso. Fora o que muita gente já conhece, ele tem propriedades diuréticas, depurativas, cicatrizantes, sudoríferas e laxantes. Por conta de suas propriedades, o sabugueiro traz inúmeros benefícios para nossa saúde.

Ele é um excelente aliado no combate aos radicais livres. Diversos estudos comprovam que o sabugueiro possui boas quantidades de diferentes substâncias antioxidantes, que atuam diretamente na ação dos radicais livres em nosso organismo. Ou seja, com a ingestão do sabugueiro, você conseguirá combater os radicais livres, que estão associados ao envelhecimento, derrames, câncer, doenças cardíacas e etc.

O sabugueiro é rico em vitamina C e, por conta dessa propriedade, ele ajuda diretamente no fortalecimento do nosso sistema imunológico.

Como falamos acima, é um ótimo anti-idade, pois as substâncias presentes, como antocianinas e flavonoides, conseguem reduzir e proteger as células da degeneração natural, retardando o envelhecimento da pele, mantendo você mais jovem e muito mais saudável.

Você pensa que acabou? Nada disso, o sabugueiro ainda é excelente no tratamento de abcessos e feridas, hemorroidas, problemas renais, nefrites, espasmos, queimaduras, litíase urinária e dores causadas pelo reumatismo.

Muita gente sempre pergunta se sabugueiro emagrece, porém, não existe nenhum estudo que realmente comprove essa afirmação.

Contraindicações e efeitos colaterais do sabugueiro

Nos efeitos colaterais, relacionados ao consumo do sabugueiro, normalmente estão inclusas algumas reações alérgicas. Os frutos são altamente tóxicos, ou seja, você não pode consumi-los jamais! É isso mesmo, os frutos, quando servidos crus, provocam vômitos e diarreia. Isso ocorre porque, nos frutos e nas sementes, contém sambunigrin, uma substância tóxica.

Então, caso você deseje consumir os frutos do sabugueiro, é necessário cozinhá-los previamente, para conseguir destruir a substância tóxica presente.

O sabugueiro não é indicado para grávidas e, tampouco, lactantes. Não se esqueça, todo e qualquer remédio, mesmo que seja da medicina natural, só pode ser utilizado sob prescrição e/ou orientação médica.

Onde encontrar sabugueiro?

Para encontrar as flores de sabugueiro, você poderá procurar em mercados, quitandas e feiras livres. A fruta é encontrada mais facilmente entre os meses de setembro e outubro. Fique atento entre os meses de junho, agosto e novembro, que é quando a oferta do fruto está mais em baixa e certamente os preços do sabugueiro estão bem salgados.

Outro ponto interessante, é que o sabugueiro deve ser consumido imediatamente, em especial os frutos, pois correm grande chance de fermentar. Experimente você também e tenha todos os benefícios do sabugueiro em suas mãos!

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